Bewertung:
Das Kochbuch hat überwältigend positive Kritiken für seine Vielfalt an einfachen, köstlichen vegetarischen Rezepten erhalten, die leicht nachzukochen sind und mit gängigen Zutaten zubereitet werden können. Viele Nutzer lobten die Praktikabilität des Buches bei der Zubereitung von Mahlzeiten unter der Woche und die Qualität der Lebensmittel und erwähnten oft, dass sie gerne neue Gerichte ausprobieren würden. Es gab jedoch auch einige Kritikpunkte, die sich auf die Konsistenz und Harmonie einiger Rezepte bezogen.
Vorteile:Leckere und einfache Rezepte, leicht zu findende Zutaten, praktisch für das Kochen unter der Woche, klare Anweisungen, schöne Fotos, große Auswahl an vegetarischen Hauptgerichten, Optionen für vegane und glutenfreie Abwandlungen und geeignet für erfahrene und unerfahrene Köche.
Nachteile:Einigen Rezepten mangelt es an Texturvielfalt und Harmonie; einige Nutzer waren der Meinung, dass bestimmte Gerichte in Bezug auf die geschmackliche Ausgewogenheit nicht den Erwartungen entsprachen.
(basierend auf 45 Leserbewertungen)
Evergreen Kitchen: Weeknight Vegetarian Dinners for Everyone
Das ultimative Kochbuch mit über 110 köstlichen vegetarischen Rezepten für die ganze Woche von der Autorin des beliebten Blogs Evergreen Kitchen.
Bri Beaudoin, die Autorin des beliebten Blogs Evergreen Kitchen, begeistert ihre Fans seit Jahren mit köstlichen und gesunden vegetarischen Rezepten. Wir alle wissen, dass eine selbst gekochte Mahlzeit das Beste für unseren Geldbeutel und unsere Gesundheit ist, aber die Vorstellung, unter der Woche ein Abendessen zu kochen, kann sich wie eine lästige Pflicht anfühlen. Da sich viele von uns eher vegetarisch.
Forward Mahlzeiten zu sich nehmen, ist es kein Wunder, dass vielbeschäftigte Hausfrauen und -männer sich nach leckeren vegetarischen Rezepten sehnen, die jeder am Tisch lieben wird.
Evergreen Kitchen ist voll von schönen, schmackhaften Rezepten, die zufällig auch vegetarisch sind. Die Rezepte bieten die dringend benötigte Inspiration für köstliche Hauptgerichte unter der Woche, die Ihre Geschmacksknospen zum Klingen bringen, und eine Reihe einfacher, aber köstlicher Desserts für diejenigen, die ihre Mahlzeit mit etwas Süßem beenden möchten. Egal, ob Sie einmal in der Woche - oder jeden Abend - vegetarisch kochen möchten, Evergreen Kitchen enthält über 110 Rezepte, die auch den größten Appetit stillen, von Veggie Skillet Pot Pie und Cheesy Chipotle Quinoa Bake bis zu Spicy Miso Ramen und Sheet-Pan Veggie Fajitas.
In diesem Buch ist für jeden etwas dabei: Salate, die wie eine Mahlzeit schmecken, einfache Rezepte für einen Topf oder eine Pfanne, beliebte Nudelgerichte, nostalgische Komfortgerichte, gesunde Bowls, herzhafte Suppen, köstliche Desserts und vieles mehr. Viele der Rezepte lassen sich im Voraus zubereiten, leicht austauschen und so abändern, dass sie vegan und/oder glutenfrei sind (falls sie es nicht schon sind). Außerdem erfahren Sie, wie Sie Ihre Vorratskammer mit dem Nötigsten ausstatten, welche wenigen Küchengeräte sich wirklich lohnen, und welche Tipps und Tricks Sie anwenden können, um vegetarische Mahlzeiten zu genießen. Mit wunderschönen Fotos und vielen Schritt-für-Schritt-Bildern im ganzen Buch, die genau zeigen, wie es geht, erweckt Evergreen Kitchen vegetarische Gerichte für die Woche zum Leben.
| ISBN: | 9780735241923 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 328 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
