Bewertung:
Das Buch „Extra Virginity“ von Tom Mueller erforscht die Komplexität und Korruption in der Olivenölindustrie und gibt den Lesern Einblicke in die Erkennung von Qualitätsolivenöl, während es gleichzeitig den weit verbreiteten Betrug bei der Etikettierung und Herstellung aufdeckt. Der Bericht ist zwar informativ, neigt aber dazu, sich zu wiederholen und wird für den Leser gelegentlich zu einem Klotz am Bein.
Vorteile:Das Buch ist umfassend und augenöffnend und bietet wertvolle Informationen über die Olivenölproduktion, die gesundheitlichen Vorteile und wie man echtes natives Olivenöl extra erkennt. Die Leserinnen und Leser schätzen den einnehmenden Schreibstil und die Leidenschaft der Autorin für dieses Thema. Das Buch enthält praktische Ratschläge und Ressourcen, die den Verbrauchern helfen, fundierte Entscheidungen zu treffen.
Nachteile:In vielen Rezensionen wurde darauf hingewiesen, dass sich das Buch wiederholt, langatmig und gelegentlich unübersichtlich ist, was den Gesamteindruck schmälern kann. Einige Leser empfanden Abschnitte als langweilig und waren der Meinung, dass die ausführliche Berichterstattung über Korruption in der Industrie das Buch in die Länge zieht. Ein besser strukturiertes Format zur Identifizierung von Qualitätsölen wäre von Vorteil gewesen.
(basierend auf 318 Leserbewertungen)
Extra Virginity - The Sublime and Scandalous World of Olive Oil (Mueller Tom (Author))
Natives Olivenöl Extra ist ein reichhaltiger, flüssiger und anschaulicher Bericht über die Geschichte und die Alchemie des Olivenöls und darüber, wie die besten handwerklichen Ölhersteller - im tiefen Süden Italiens, rund um das Mittelmeer, in Kalifornien, Down Under und darüber hinaus - durch den weit verbreiteten Betrug an einem der ältesten und vielseitigsten Produkte der Menschheit gefährdet sind.
| ISBN: | 9781848870062 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | The Sublime and Scandalous World of Olive Oil |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
| Seitenzahl: | 256 |
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