Bewertung:
Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 7 Stimmen.
Extraordinary Ornamental Edibles: 100 Perennials, Trees, Shrubs and Vines for Canadian Gardens
Der Eigenanbau von Lebensmitteln wird immer beliebter, aber die jährliche Anpflanzung und Pflege von Gemüse ist sicherlich mühsamer als die Pflege eines Gartens voller gut eingewachsener, winterharter Stauden. Mit Hilfe dieses Bandes können Gärtner jetzt das Beste aus beiden Welten haben, indem sie einen Garten voller essbarer Stauden anlegen, die sowohl wunderschön als auch pflegeleicht sind. Von der Akebia-Rebe mit ihren duftenden Blüten und schmackhaften lilafarbenen Samenkapseln bis hin zum schattenliebenden Japanischen Zingiber - es gibt so viele Möglichkeiten für kanadische Gärtner jenseits des traditionellen Gemüsebeets.
Einhundert der bemerkenswertesten Bäume, Sträucher, Reben und Stauden werden aufgrund ihrer ästhetischen und essbaren Attraktivität hervorgehoben, wobei jeder Eintrag Informationen über die ideale Lage, den Wasserbedarf, die Bestäubungsanforderungen, die Ernte und Vorschläge für die Nahrungszubereitung enthält.
Extraordinary Ornamental Edibles ist nicht nur eine Auflistung köstlicher Pflanzen, sondern auch ein umfassender Leitfaden für die essbare Landschaft als Ganzes mit sinnvollen Informationen über Mikroklimata, Bestäuber, Schädlinge, ökologische Belange, Tipps für den biologischen Gartenbau, den Anbau in Containern, platzsparende Spaliere für kleine Räume, Vermehrung, Veredelung, Beschneidung und Gestaltungsgrundlagen - wie die Auswahl essbarer Bodendecker und Pflanzen für die Herbstfärbung. Außerdem finden Sie kulinarische Vorschläge und Rezepte für alles von Kräutertee bis Tempura.
Von kältetoleranten Sorten exotischer Früchte wie der neuen winterharten Zitrone oder Yuzu bis hin zu überraschenden Sorten bekannterer Gartenpflanzen wie Apfelsäulenbäume, die sich für den Anbau in Töpfen eignen, und Blaubeeren, die rosa Früchte tragen, beschreibt dieser Band die ganze Bandbreite einzigartiger und aufregender Möglichkeiten und ist damit ein inspirierender und leicht nachzuschlagender Leitfaden für den Anbau außergewöhnlicher essbarer Zierpflanzen in Kanada.
| ISBN: | 9781771621793 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
