Fakten über Honig; Was Honig ist, wie er von der Biene gewonnen wird, sein Wert als Nahrungsmittel, Honigrezepte

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Originaltitel:

Facts about Honey;What Honey is, How it's Taken from the Bee, It's Value as Food, Honey Recipes

Inhalt des Buches:

"Fakten über Honig" ist ein einfacher Leitfaden über Honig, der erklärt, was Honig ist, wie er von den Bienen gewonnen wird, welchen Nährwert er hat und vieles mehr. Dieses in einfacher Sprache geschriebene und reichlich bebilderte Handbuch eignet sich perfekt für Einsteiger, die sich für Honig, seine Herstellung und seine Verwendungsmöglichkeiten interessieren.

Außerdem enthält es eine Reihe von Rezepten auf Honigbasis. Der Inhalt umfasst: "Was Honig ist", "Wo Honig gesammelt wird", "Die verschiedenen Geschmacksrichtungen von Honig", "Die wichtigsten Honigsorten", "Wie Honig hergestellt wird", "Die Extraktion", "Die Reinheit von Honig", "Die Körnung von Honig", "Ist Honig ein Luxus", "Der Nährwert von Honig" usw. Viele alte Bücher wie dieses werden immer seltener und teurer.

Wir geben diesen Band jetzt in einer erschwinglichen, modernen und hochwertigen Ausgabe mit einer eigens in Auftrag gegebenen neuen Einführung über die Bienenzucht wieder heraus. Erstmals veröffentlicht 1916.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781473334410
• Autor: Pierre Dadant Camille
• Verlag: Home Farm Books
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch