Bewertung:
Das Buch bietet wertvolle Einblicke in die Ernährungstherapie anhand klinischer Fälle, die mit wissenschaftlicher Strenge dargestellt werden. Es wird von den Lesern in diesem Bereich sehr gelobt, auch wenn es Probleme mit dem Format des Buches und den Wunsch nach mehr Fallstudien gibt.
Vorteile:Sehr empfehlenswert für alle, die im Bereich Ernährung studieren oder arbeiten. Bietet unschätzbare Informationen, eine klare Darstellung klinischer Fälle und eine wissenschaftliche Fundierung. Wird als Pflichtlektüre für Fachleute angesehen.
Nachteile:Einige Kunden erhielten die Taschenbuchversion statt der erwarteten gebundenen Ausgabe. Es besteht eine Nachfrage nach mehr klinischen Fällen, um den Inhalt zu erweitern.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Case Studies in Personalized Nutrition
Ein praktisches Nachschlagewerk und Lehrbuch mit Fallstudien für Ernährungswissenschaftler und andere Fachkräfte im Gesundheitswesen, das zeigt, wie die neuesten evidenzbasierten Prinzipien der personalisierten Ernährung angewendet werden können.
Anhand einer Reihe komplexer Fälle wie Autoimmunität und Entzündungen, hormonelle Störungen, psychische Probleme und mehr erläutert diese Sammlung die neuesten Entwicklungen in der Ernährungswissenschaft und wie diese in die Behandlung der Patienten einfließen können. Mit ausführlichen Fallbeispielen, Fragen und Antworten an den Arzt und der Erläuterung der klinischen Überlegungen, die hinter den Entscheidungen stehen, ist dies der umfassendste Leitfaden, der hilft, das theoretische Wissen über personalisierte Ernährung in die Praxis umzusetzen.
| ISBN: | 9781848193949 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 392 |
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