
Family Cooking: Cooking With Family and Friends
Mit familienfreundlichen Rezepten, einem Kochbuch voller traditioneller und moderner Gerichte Amanda B.
Littone genoss schon in seiner Kindheit innovative hausgemachte Mahlzeiten, als Familie und Essen fast untrennbar miteinander verbunden waren und das Kochen immer ein familiäres Unterfangen war. Jetzt, in einem völlig neuen, familienorientierten Kochbuch, fesselt Amanda die Phantasie von Feinschmeckern mit Rezepten aus seinen traditionellen Wurzeln und denen seiner britischen Frau, die er mit einem modernen amerikanischen Band verbindet.
Zu den bewährten Rezepten gehören Pasta alla Bottarga, mit Pilzen gefüllte Forelle, Schweinekoteletts mit Zwiebeln und Senfsauce, Hähnchenflügel vom Grill und vieles, vieles mehr! Nichts wird Sie glücklicher machen, Zeit mit der Familie zu verbringen, als der Duft eines herzhaften Gerichts, das auf dem Herd brutzelt. Buon apetito!