Bewertung:
Das Buch wird hoch gelobt für seine umfassende Sammlung traditioneller walisischer Rezepte zusammen mit interessanten Kommentaren über die Kultur und Geschichte der walisischen Küche. Die Rezensenten schätzen die Integration von Geschichten und schönen Fotos, die das Buch zu mehr als nur einem Rezeptbuch machen.
Vorteile:⬤ Umfassendes Kochbuch für traditionelle walisische Gerichte.
⬤ Enthält historische und kulturelle Kommentare.
⬤ Schöne Illustrationen und Fotos.
⬤ Appelliert sowohl an Anfänger als auch an diejenigen, die mit der walisischen Küche vertraut sind.
⬤ Einige Verwirrung darüber, dass das Buch ein Nachdruck eines anderen Titels ist, was zu möglichen Kauffehlern führen kann.
⬤ Begrenzte Informationen über Abweichungen in Rechtschreibung oder Inhalt zwischen den Ausgaben.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
First Catch Your Peacock
Eine neue, aktualisierte Ausgabe des klassischen Leitfadens des Autors über die walisische Küche.
Er kombiniert authentische, bewährte Rezepte, die über viele Jahrhunderte hinweg genossen wurden, mit kultur- und sozialgeschichtlichen Informationen in dem unterhaltsamen, entmystifizierenden Stil der Autorin.
| ISBN: | 9780862433154 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2006 |
| Seitenzahl: | 332 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
