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Recetas de Carnes: Seleccin de las mejores recetas de la cocina britnica
In vielen Kulturen und Nationen der Welt wird Fleisch in den meisten Gerichten verwendet.
Wir bieten Ihnen mehr als 90 der beliebtesten englischen Rezepte für verschiedene Fleischsorten, darunter Geflügel und Wild, Fleischpasteten, Fleischrezepte mit Gelee, Soßen zu Fleisch und Fleischfüllungen. Außerdem enthält es eine Tabelle mit Gewichten und Maßen, Hinweise zur Kontrolle der Ofentemperatur und Empfehlungen für das Gelingen der einzelnen Rezepte.
Wie in allen Büchern der Reihe sind auch diese Rezepte weder schwierig noch kompliziert. Ich bin sicher, dass sie Ihnen schmecken werden.