Bewertung:
Das Buch wird im Allgemeinen für seinen informativen Inhalt geschätzt, insbesondere in Bezug auf essbare Pflanzen und Rezepte speziell für Florida. Viele Rezensenten äußern jedoch ihre Enttäuschung über das Fehlen von Farbfotos. Die meisten Illustrationen sind Schwarz-Weiß-Skizzen, was die Identifizierung der Pflanzen erschwert.
Vorteile:Informativer Inhalt, genaue Beschreibungen, nützliche Rezepte, relevant für Floridas essbare Pflanzen, kommt als Geschenk gut an, guter Verkäufer in Museen.
Nachteile:⬤ Es fehlen Farbfotos
⬤ stattdessen gibt es Schwarz-Weiß-Skizzen, was die Identifizierung der Pflanzen erschwert
⬤ begrenzte Informationen über Salatpflanzen
⬤ einige fanden es unzureichend für ihre Bedürfnisse.
(basierend auf 20 Leserbewertungen)
Florida's Incredible Wild Edibles
Von Sassafras über Löwenzahn bis hin zu wilden Zwiebeln und Knoblauch - mit diesem hilfreichen Buch werden die Leser die Aromen des Sunshine State auf eine ganz neue Art genießen.
Florida ist reich an einheimischen Pflanzen mit Wurzeln, Stängeln, Blättern, Blüten, Früchten und Samen, die schmackhafte und nahrhafte Lebensmittel für den Menschen darstellen können. Salate, Tees, Suppen und sogar Brote lassen sich aus wild wachsenden Pflanzen herstellen, die das ganze Jahr über gesammelt werden können.
Dieser Leitfaden bietet Tipps zur Identifizierung, Rezepte und andere nützliche Informationen für alle, die sich auf die Suche nach den Früchten des Landes machen möchten. Klare Illustrationen mit Feder und Tinte helfen bei der Identifizierung von Blatt-, Frucht- und Wurzelformen - der Schlüssel zur Ernte der köstlichen und interessanten Pflanzen, die überall im Staat zu finden sind.
| ISBN: | 9781683342786 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 106 |
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