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Fugitive Gardens: How to Grow Food on an NYC Fire Escape
Selbst wenn Sie in einer großen, schmutzigen Stadt leben, können Sie das ganze Jahr über einen üppigen Kräuter- und Gemüsegarten anlegen. Claire führt Sie durch die Grundlagen des Feuertreppen-Gärtnerns, wie z.
B. die Auswahl von Behältern, Erde, Vermietern, Schädlingen und die Sicherstellung, dass Ihre Feuertreppe im Falle eines Feuers immer noch sicher genutzt werden kann. Sie bietet einen Pflanzkalender, der auf das Klima von New York City abgestimmt ist, und gibt dann detaillierte Ratschläge für den Anbau von Tomaten, Kräutern, Erbsen, Gurken, Erdbeeren und mehr.
Abschließend bietet sie mehrere Pläne und Profile von Gärten, die in New York City als Feuerschutz angelegt wurden. Anschauliche Strichzeichnungen von Sheila Lin helfen Ihnen, sich Ihre Flucht aus den massenproduzierten Nahrungsmittelnetzen vorzustellen.