Bewertung:
Das Buch „Dynamite Chicken“ von Tyler Kord erhält von den Lesern eine Mischung aus Lob und Kritik. Hervorgehoben werden die einzigartigen und lebendigen Hähnchenrezepte, die ein gängiges Eiweiß neu interpretieren. Einige Nutzer hatten jedoch Probleme mit der Verfügbarkeit von Zutaten und dem Zustand des Buches bei der Ankunft.
Vorteile:⬤ Einzigartige und geschmackvolle Hähnchenrezepte, die sich von typischen Angeboten abheben.
⬤ Die Rezepte werden als „spritzig“ und mit einer Vielzahl interessanter Zutaten beschrieben.
⬤ Es bietet neue Ideen für diejenigen, die viel Hähnchenfleisch verzehren.
⬤ Viele Nutzer finden die Rezepte machbar und budgetfreundlich.
⬤ Positive Kritiken über den allgemeinen Schreibstil und die Präsentation des Buches.
⬤ Einige Rezepte verlangen nach ungewohnten oder schwer zu findenden Zutaten, die vielleicht nicht für jeden leicht erhältlich sind.
⬤ Ein Nutzer berichtete, dass er das Buch in einem beschädigten Zustand erhalten hat.
⬤ Einige Leser gaben an, dass sie das Buch aufgrund der besonderen Art der Rezepte nicht oft verwenden.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
Food52 Dynamite Chicken: 60 Never-Boring Recipes for Your Favorite Bird [A Cookbook]
Eine bahnbrechende Sammlung von 60 neuartigen Hähnchenrezepten von Chefkoch Tyler Kord und Food52, der preisgekrönten Online-Destination für Küche und Haushalt.
Ob gebraten, gegrillt oder in der Pfanne gebraten, Hähnchen ist für Köche auf der ganzen Welt ein klarer Gewinner - von Jerk Chicken und Chicken Adobo bis hin zur vietnamesischen Hähnchen-Nudelsuppe Pho Ga. Aber weil Hähnchen so beliebt ist, haben Sie vielleicht das Gefühl, dass Sie keine neuen Möglichkeiten mehr haben, es zu lieben. Hier kommen Food52 und Tyler Kord ins Spiel und präsentieren Ihnen eine clevere Sammlung köstlicher und einfallsreicher Hähnchengerichte. In diesem Buch finden Sie kreative Rezepte für jede Gelegenheit: Erfolgreiche Abendessen unter der Woche und ehrgeizige, aber lohnenswerte Wochenendprojekte; Gerichte, mit denen Sie Gäste beeindrucken und wählerische Kinder zufriedenstellen können; und gemütliche Gerichte, mit denen Sie es sich gemütlich machen können.
Tylers neue Klassiker werden sich bald in Ihr reguläres Rezeptsortiment einreihen, mit Gerichten wie Brathähnchen mit dem gesamten Gemüse Ihrer CSA, gebratene Hähnchenschenkel mit Pflaumentomaten und Knoblauch, Patricks gebratenes Hähnchen mit pikanten Gurken und Tangy Rose's Wings mit Limettenglasur. Er hat auch ein paar Überraschungen parat, wie z. B. Pierogies mit Huhn und Kimchi und Parmesan-Huhn-Potpie, sowie eine geniale Kombination aus Huhn und Lasagne (natürlich Hühner-Sagna genannt). Und dank praktischer Anleitungen zum Tranchieren, Binden, Hähnchenhaken, Herstellen einer eigenen Brühe und vielem mehr lernen Sie jeden Hähnchentrick, der im Buch steht. Auch wenn Hähnchen bereits Ihr Lieblingsessen ist, werden Sie mit Dynamite Chicken noch viel mehr davon essen, ohne dass es Ihnen langweilig wird.
| ISBN: | 9781524759001 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 176 |
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