
Advances in Applied Microbiology, 115
Advances in Applied Microbiology, Band 115 setzt die umfassende Reichweite dieser weit verbreiteten und maßgeblichen Übersichtsquelle in der Mikrobiologie fort.
Die Nutzer finden hier unschätzbare Referenzen und Informationen zu einer Vielzahl von Bereichen, die mit dem Thema Mikrobiologie zusammenhängen, wobei sich diese Ausgabe auf die Herstellung funktioneller Oligosaccharide durch mikrobielle Kopplungsfermentation konzentriert.