Bewertung:
Das Kochbuch bietet eine Vielzahl französischer Rezepte, die einfach sind und dennoch beeindruckende Ergebnisse liefern. Die meisten Benutzer haben die Ergebnisse und den Geschmack der Gerichte genossen, obwohl es einige kleinere Probleme mit bestimmten Rezepten gab.
Vorteile:⬤ Die Rezepte liefern erstaunliche Ergebnisse
⬤ sie sehen genauso aus wie auf den Bildern
⬤ die Aromen sind ausgezeichnet
⬤ für Anfänger zugänglich mit tiefen, einfachen Aromen
⬤ eine breite Palette von Rezepten von Crêpes bis zu Saucen.
Bei einigen Rezepten kann es technische Probleme geben, z. B. dass sie nicht richtig bräunen oder dass die Soßen weiter reduziert werden müssen.
(basierend auf 2 Leserbewertungen)
French for Everyone
Nach einer kürzlichen Reise in sein Heimatland wurde Australiens beliebtester französischer Koch, Manu Feildel, von einer Lebensweise inspiriert, in der die Qualität des Essens und die Bedeutung des täglichen Zusammenseins am Tisch im Vordergrund stehen.
Wenn Sie denken, dass die französische Küche komplizierte Techniken und lange Zutatenlisten erfordert, werden Sie diese einfachen Gerichte lieben. Von Manus "vol au vents", Quiche und Crêpes bis hin zum perfekten Steak mit Rotwein und kleinen Schokoladentöpfchen zum Dessert - Manu zeigt Ihnen, wie Sie die französische Küche zu Hause jeden Tag genießen können.
Inklusive metrischer Maße.
| ISBN: | 9780143574262 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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