Bewertung:
Das Buch wird von den Nutzern für seine klaren Anweisungen, die Tipps zur Fehlerbehebung und die köstlichen Rezepte zur Herstellung von Macarons hoch gelobt. Es ist besonders für Anfänger geeignet, die die Schritt-für-Schritt-Anleitung leicht befolgen können, um tolle Ergebnisse zu erzielen. Viele Rezensenten heben die Bilder, die Bedeutung des Abwiegens der Zutaten und die Vielfalt der angebotenen Geschmacksrichtungen hervor. Einige Nutzer erwähnen jedoch Probleme wie sich wiederholende Anweisungen und Bedenken bezüglich der Zutatenempfehlungen, die zu Verschwendung führen könnten.
Vorteile:Klare und leicht verständliche Anleitungen, hilfreicher Abschnitt zur Fehlerbehebung, mit Bildern, die Rezepte sind köstlich und vielfältig, für Anfänger geeignet, betont das genaue Abwiegen der Zutaten, schön aufgemachtes Buch.
Nachteile:Einige sich wiederholende Anleitungen können verschwenderisch sein, gelegentlich fehlen spezifische Zutatenangaben, was Anfänger verwirren könnte, Empfehlungen für Zutaten können zu übermäßiger Verschwendung führen (z. B. Notwendigkeit von Mandelmilch), und einige Nutzer hatten Probleme mit Buttercremerezepten, die angepasst werden mussten.
(basierend auf 259 Leserbewertungen)
French Macarons for Beginners: Foolproof Recipes with 60 Flavors to Mix and Match
Ein umfassender Leitfaden für Anfänger zur Herstellung von Macarons
Lernen Sie, wie Sie die schönen und köstlichen Macarons, die Sie in einer Pariser Patisserie erwarten würden, in Ihrer eigenen Küche herstellen können. Französische Macarons für Anfänger bietet eine narrensichere Anleitung für die Herstellung dieser notorisch heiklen Süßigkeiten.
Vom Aufschlagen des Baisers bis zum richtigen Falten und Spritzen des Teigs führt Sie dieser Macaron-Leitfaden Schritt für Schritt durch den gesamten Prozess, um den Erfolg zu gewährleisten - angefangen bei Ihrer allerersten Charge.
Dieses Kochbuch für französisches Gebäck enthält:
⬤ Macaron-Grundlagen-Backen Sie perfekte Macarons mit Hilfe einer vollständigen, leicht verständlichen Anleitung.
⬤ Eine Reihe von Geschmacksrichtungen-Mix und passen Sie 30 Shell-Rezepte und 30 Füllung Rezepte, um Ihren persönlichen Geschmack zu erfüllen.
⬤ Keks-Fehlerbehebung-Lösen Sie Probleme wie rissige Schalen, körnige Ganache, geronnene Buttercreme und mehr.
Mit diesem Macaron-Kochbuch lernen Sie, wie einfach es ist, unglaubliche, farbenfrohe Süßigkeiten in jeder erdenklichen Geschmacksrichtung herzustellen.
| ISBN: | 9781646111398 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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