Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist ein gut aufgenommenes Kochbuch von Mairlyn Smith, das sich darauf konzentriert, mehr Ballaststoffe auf schmackhafte und verständliche Weise in die Ernährung zu integrieren. Die Leser loben den einnehmenden Schreibstil, die schönen Fotos und die köstlichen Rezepte, während einige anmerken, dass es vielleicht nicht die Erwartungen aller erfüllt.
Vorteile:Das Buch ist in einem freundlichen und humorvollen Ton geschrieben, enthält über 100 leckere und gesunde Rezepte, die zu einer höheren Ballaststoffzufuhr beitragen, bietet schöne Fotos und praktische Tipps für eine gesunde Lebensweise. Viele Nutzer fanden die Rezepte leicht nachzuvollziehen und gaben an, dass ihnen die mit dem Buch zubereiteten Mahlzeiten gut geschmeckt haben, was es zu einer starken Empfehlung für alle macht, die ihre Ernährung verbessern wollen.
Nachteile:Einige Rezensenten meinten, das Buch sei nur „okay“ und entspreche vielleicht nicht den Kochvorlieben oder Erwartungen aller.
(basierend auf 55 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Peace, Love and Fibre: Over 100 Fibre-Rich Recipes for the Whole Family
Inhalt des Buches:
Mairlyn Smiths witzige Herangehensweise an alle nahrhaften und ballaststoffreichen Lebensmittel hat sie zu einem Liebling des Tagesfernsehens gemacht. Wir leben für ihre leckeren Rezepte, ihre leicht verdaulichen Zubereitungstipps und natürlich für ihre Fähigkeit, sich selbst nie zu ernst zu nehmen." --Tracy Moore, Moderatorin von Cityline
Die witzigste Hauswirtschafterin der Welt und selbsternannte Königin der Ballaststoffe ist zurück mit einem wunderschönen Kochbuch und einem Leitfaden für ein gesundes Leben!
Mairlyn Smith, Medienpersönlichkeit, professionelle Hauswirtschafterin und Autorin von sechs Kochbuchbestsellern, hat es sich zur Aufgabe gemacht, der breiten Masse eine gesunde Lebensweise und eine schmackhafte, ballaststoffreiche Ernährung näher zu bringen. Aber bei einer gesunden Lebensweise geht es nicht nur um das Essen - es geht um die gesamte Lebenseinstellung, von der Art der Bewegung über den Umgang mit Stress bis hin zu den Menschen, mit denen man sich umgibt. Und weil Mairlyn an die Gesamtkraft von Körper, Geist und Seele glaubt, lautet ihr persönliches Motto "Frieden, Liebe und Faser". Sie holt sich den Frieden in ihr Leben durch stille Momente in der Natur und eine Praxis der Dankbarkeit; die Liebe kommt von der Familie, von Freunden und einer erfüllenden Karriere. Und die Fasern? Nun, Mairlyn und Fasern haben eine lange Tradition. Mairlyn ist sogar der Meinung, dass man sich unbedingt ballaststoffreich ernähren muss, wenn man in Topform sein will.
In ihrem neuesten Kochbuch erklärt Mairlyn, was Ballaststoffe genau sind und warum sie ein so wichtiger Bestandteil eines gesunden Lebens sind. In Fibre 101 or How to Get an A+ on Your Colonoscopy (Ballaststoffe 101 oder Wie Sie bei Ihrer Darmspiegelung eine Eins bekommen) deckt Mairlyn alle Grundlagen ab, mit ihrem typischen Sinn für Humor und Enthusiasmus. Sie erfahren, wie sich Ballaststoffe positiv auf Ihren Blutzuckerspiegel und Ihre Darmgesundheit auswirken und wie sie das Risiko für bestimmte Krebsarten verringern. Dann zeigt Ihnen Mairlyn genau, wie Sie sich ausgewogen und ballaststoffreich ernähren können, ohne es zu übertreiben. In den Rezepten finden Sie eine köstliche Auswahl an Gerichten für jede Mahlzeit und jeden Anlass, wie z. B. Pumpkin Spice Griddle Cakes, Cheddar Cheese Mini Dinner Biscuits, Linsen- und Weizenbeerensalat mit Erdbeeren und Minze, Slow-Cooker Pulled Pork, Chicken & Chickpea Curry und sogar Desserts wie Chocolate Fudge Cake!
Zu jedem Rezept gibt es vollständige Nährwertangaben und hilfreiche Symbole, um die vegetarischen, veganen, laktosefreien und glutenfreien Gerichte hervorzuheben. Eingestreut sind Mairlyns Betrachtungen über das Leben, die Liebe und alles, was dazwischen liegt.
Peace, Love & Fibre ist sowohl ein wunderschönes Kochbuch als auch ein Leitfaden für ein gesundes Leben, in dem Sie sich im Handumdrehen wohlfühlen werden - innerlich und äußerlich.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780147530929 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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