Bewertung:
Insgesamt wird „Egg Rolls & Sweet Tea“ für seine einzigartige Mischung aus asiatischen und südlichen Rezepten, die fesselnde Erzählweise und die schöne Präsentation gelobt. Die Leserinnen und Leser schätzen die persönliche Note, die aus den Lebenserfahrungen und dem kulturellen Erbe der Autorin resultiert und dem Kocherlebnis eine besondere Bedeutung verleiht. Die Rezepte zeichnen sich dadurch aus, dass sie für jede Art von Köchin zugänglich sind und Spaß machen.
Vorteile:⬤ Einzigartige Verschmelzung von asiatischen und südlichen Rezepten.
⬤ Fesselnde Geschichten, die dem Kocherlebnis Bedeutung verleihen.
⬤ Schönes Layout und hochwertiges Bildmaterial.
⬤ Zugängliche und unkomplizierte Rezepte, die leicht nachzukochen sind.
⬤ Geeignet für verschiedene Schwierigkeitsgrade beim Kochen.
⬤ Persönlicher Bezug zum kulturellen Hintergrund der Autorin bereichert die Erzählungen.
⬤ Manche Leser bevorzugen vielleicht traditionellere Kochbücher ohne persönliche Erzählungen.
⬤ Begrenzte Informationen über die Vielfalt der Gerichte, wenn man nicht an den Geschichten hinter den Rezepten interessiert ist.
(basierend auf 11 Leserbewertungen)
Egg Rolls & Sweet Tea: Asian Inspired, Southern Style
In diesem Fusionskochbuch mit 100 Rezepten überschneiden sich die Traditionen des Südens mit den verschiedenen asiatisch-amerikanischen Geschmäckern und zelebrieren mit den besten Rezepten aus verschiedenen Kulturen, Kochstilen und köstlichen Gerichten Inklusion und Vielfalt am Esstisch.
Ni hao, y'all! Willkommen am Esstisch, einem besonderen, heiligen Ort. Frühlingsrollen und süßer Tee: Asian Inspired, Southern Style ist zum Teil eine Erinnerung an Natalie Kengs persönliche Reise durch die Küche des tiefen Südens, aber täuschen Sie sich nicht: Dies ist ein Kochbuch voller schmackhafter asiatisch-amerikanischer und Südstaaten-Fusionsgerichte, Soßen und Getränke, die Hausköche gerne zubereiten und mit anderen teilen werden.
Mit Rezepten wie Fried Chicken Spring Rolls With Honey, Rainbow Black-Rice Salad, Okra and Tomato Stir-Fry, Black-Eyed Pea Hummus, Georgia Bourbon Coca-Cola Meatloaf, Golden Milk and Sorghum Hot Toddy und natürlich mehreren Rezepten für Frühlingsrollen und süße Tees.
| ISBN: | 9781423661498 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 224 |
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