Leserbewertungen
Zusammenfassung:Die Nutzer schätzen im Allgemeinen die leckeren Rezepte in dem Kochbuch, obwohl es Probleme mit dem Erhalt von Duplikaten gab.
Vorteile:Tolle Rezepte, besonders gelobt werden die gebackenen Haferflocken; die Nutzer finden sie lecker und angenehm.
Nachteile:Einige Nutzer haben doppelte Exemplare des Kochbuchs erhalten, was zu Unannehmlichkeiten bei der Rückgabe führte.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Breakfast & Brunch Recipes: Favorites from 8 Innkeepers of Notable Bed & Breakfasts Across the U.S.
Inhalt des Buches:
Nehmen Sie acht Gastwirte, die mehr als 200.000 Frühstücke an zufriedene Gäste serviert haben - und ihnen mindestens eine halbe Million Kekse angeboten haben. Das sind die 8 Broads in the Kitchen - Gastwirte von bemerkenswerten Bed & Breakfasts, die über das ganze Land verstreut sind.
Jeder von ihnen bereitet nachhaltige, regionale Lebensmittel mit Kreativität und Gespür zu und legt dabei stets Wert auf Geschmack und Frische. „Wir haben uns verpflichtet, lokal zu kochen“, sagen sie. "Jeder von uns hebt seine regionalen Spezialitäten hervor und bietet Eier von glücklichen Hühnern, Schweinefleisch von Schweinen aus artgerechter Haltung, Obst von nebenan und frische Kräuter aus unseren eigenen Gärten.
"Probieren Sie diese unvergleichlichen 150 Rezepte der 8 Broads, darunter Blaubeer-Sauerrahm-Pfannkuchen mit Zitronensauce, Omeletts mit karamellisierten Zwiebeln, Kirschtomaten mit Parmesan und Aprikosen-Schoko-Streuselkuchen. Jedes Rezept enthält Angaben zur Vorbereitungs- und Zubereitungszeit - zusammen mit leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Farbfotos.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781947597006 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 224 |
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