Bewertung:
Das Buch wird dafür gelobt, dass es wertvolle Einblicke und einen Rahmen für die Verbesserung des Kundendienstes in Gastgewerbebetrieben bietet, wobei viele Rezensenten die praktischen Anwendungen und die leichte Verständlichkeit hervorheben. Einige Leser waren jedoch der Meinung, dass es an konkreten Ratschlägen mangelt, da es hauptsächlich allgemeine Informationen enthält.
Vorteile:Wertvolle und anwendbare Ratschläge für den Kundenservice, bietet einen kreativen Rahmen, um die Erwartungen der Kunden zu übertreffen, in einem leicht lesbaren Stil geschrieben, inspiriert Ideen für Verbesserungen, sehr empfehlenswert für Inhaber von Gastgewerbebetrieben.
Nachteile:Einige finden, dass es dem Inhalt an Tiefe und Substanz fehlt, und kritisieren, dass es zu allgemein ist und keine konkreten Ratschläge enthält.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Five Star Formula: Create Incredible Guest Experiences That Lead to Five Star Reviews and an Award Winning Hospitality Business
Wie würde es sich anfühlen, wenn Ihr Restaurant, Ihre Bar oder Ihr Hotel immer ausgebucht wäre und zufriedene Gäste hätte, die das, was Sie tun, lieben?
Für Fünf-Sterne-Unternehmen ist dies tägliche Realität. Ihre Betriebe haben begeisterte Fans, erhalten Fünf-Sterne-Bewertungen, gewinnen Preise und haben Mitarbeiter, die sich für den Wohlstand und die Zukunft des Unternehmens einsetzen. Joy Zarine, Expertin für Gastgewerbe und Gästeerlebnisse, hat zahlreiche Erfolgsgeschichten vorzuweisen und weiß, wie man Gastgewerbebetriebe umgestaltet und sie dazu befähigt, Marken zu schaffen, zu skalieren, profitabel zu sein und Auszeichnungen zu gewinnen. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie Ihr Unternehmen umgestalten und ein höchst erfolgreiches Restaurant, eine Bar oder ein Hotel aufbauen können, für das sich sowohl Ihre Gäste als auch Ihre Mitarbeiter begeistern.
Wenn Sie die Fünf-Sterne-Formel lesen, werden Sie ein tieferes Verständnis für die entscheidenden Zutaten des Erfolgs gewinnen:
- KLARHEIT - verstehen, wo Ihr Unternehmen jetzt steht, und eine klare Vision des Unternehmens entwickeln, das Sie aufbauen wollen.
- KULTUR - Schaffung einer Kultur, die leidenschaftliche und engagierte Mitarbeiter anzieht und belohnt.
- KUNDEN - Identifizierung und Ansprache der idealen Gäste, die Ihr Unternehmen für den Erfolg braucht.
- KREATIVITÄT - Finden Sie Ihr einzigartiges Angebot, damit Sie sich von der Konkurrenz abheben und sich profilieren können.
- COMMENDATIONS - Auszeichnungen für Ihr Unternehmen gewinnen und die Vorteile eines preisgekrönten Status über Jahre hinaus genießen.
Wenn Sie ein profitables, skalierbares und außergewöhnliches Unternehmen aufbauen und gleichzeitig Ihre Gästeerlebnisse verändern wollen, müssen Sie dieses Buch lesen.
| ISBN: | 9781781332597 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 180 |
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