Bewertung:
Das Buch „Whole Farm Management“ von Garry Stephenson wird für seinen umfassenden und praktischen Ansatz zur Bewirtschaftung von Kleinbetrieben gelobt, der sowohl für neue als auch für erfahrene Landwirte wertvolle Erkenntnisse und Ressourcen bietet. Besonders hervorgehoben werden das ansprechende Format, der logische Aufbau und die Einbeziehung von Fallstudien aus der Praxis, die komplexe Konzepte leichter zugänglich machen.
Vorteile:Gut geschrieben und informativ, mit praktischen Einblicken für Kleinbauern. Der Ansatz der Fallstudien ist hilfreich, um die Theorie in realen Anwendungen zu verankern. Der ganzheitliche Managementrahmen integriert verschiedene Aspekte der Betriebsplanung. Das Buch eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Landwirte und ist somit eine wertvolle Ressource für Schulungsprogramme für Landwirte.
Nachteile:Einige Abschnitte sind möglicherweise nicht für alle Leser geeignet, und einige Arbeitsblätter werden als zu stark vereinfacht angesehen. Einige Nutzer waren der Meinung, dass der Inhalt in bestimmten Bereichen ausführlicher hätte sein können.
(basierend auf 7 Leserbewertungen)
Whole Farm Management: From Start-Up to Sustainability
Landwirtschaft ist nicht nur ein Geschäft, sondern auch eine Lebensweise.
Whole Farm Management ist ein umfassender Leitfaden, der vom Small Farms Program an der Oregon State University entwickelt wurde, um angehenden Landwirten und Anfängern zu helfen, kluge Geschäftsentscheidungen zu treffen, die einen dauerhaften Erfolg gewährleisten. In klarer, verständlicher Sprache deckt dieses Buch alle wichtigen Schritte ab, von der Entwicklung eines strategischen Plans über die Anschaffung von Ausrüstung, den Aufbau einer Infrastruktur, die Erschließung von Märkten, die Budgetierung, die Verwaltung des Tagesgeschäfts bis hin zur Auswahl einer langfristig tragfähigen Unternehmensstruktur.
Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Nutzung nachhaltiger landwirtschaftlicher Systeme und der Bewirtschaftung des gesamten Betriebs, unabhängig davon, ob es sich um grasbasierte Viehzucht, mehrjährige Nahrungspflanzen oder einjährige Kulturen wie Blumen handelt. Fallstudien von erfolgreichen Betrieben sowie Anleitungen und Lösungen für häufige Probleme von langjährigen Landwirten runden dieses wichtige Handbuch ab.
| ISBN: | 9781635860740 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 288 |
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