Garnelen auf der Wiese: Fisch und Meeresfrüchte zum Teilen

Bewertung:   (4,6 von 5)

Garnelen auf der Wiese: Fisch und Meeresfrüchte zum Teilen (Rick Toogood)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „Prawn on the Lawn: Fisch und Meeresfrüchte zum Teilen“ hat im Allgemeinen positive Kritiken erhalten, in denen die köstlichen Rezepte, die klaren Anweisungen und die hervorragende Präsentation hervorgehoben werden. Allerdings gibt es einige Bedenken hinsichtlich des Zustands des Buches bei der Lieferung.

Vorteile:

Unglaubliche und vielfältige Rezepte, leicht zu befolgende Anleitungen, schöne Präsentation, schöne Fotos und eine großartige Möglichkeit, Gerichte in Restaurantqualität zu Hause nachzukochen.

Nachteile:

Einige Exemplare kamen beschädigt oder benutzt an, was den Gesamteindruck beeinträchtigt hat.

(basierend auf 14 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Prawn on the Lawn: Fish and Seafood to Share

Inhalt des Buches:

Prawn on the Lawn ist eine Sammlung schneller, frischer, gesunder und köstlicher Rezepte mit Meeresfrüchten und ist ideal für Feinschmecker, die gerne Gäste bewirten und ohne viel Aufhebens ein Essen in Restaurantqualität zubereiten wollen. Diese zeitgemäße Interpretation der Fischküche stammt aus dem angesagtesten Fischrestaurant der Gegend und zeigt einfache Techniken, mit denen man erstaunliche Gerichte zubereiten kann.

Von thailändischen Krabbenküchlein bis hin zu Tempura-Seelachs bieten die Chefköche Rick und Katie Toogood eine Vielzahl von warmen und kalten Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten, die sie in ihrer einzigartigen Art von leichten und schmackhaften Tellern zum Teilen anbieten. Von der Sunday Times als eines der 100 besten Restaurants Großbritanniens und von The Caterer als Seafood Restaurant of the Year ausgezeichnet, bietet Prawn on the Lawn die frischesten Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.

Die Kapitel umfassen: Kalte Tapas, Warme Tapas, Große Teller, Beilagen, Desserts und Cocktails.

Mit Getränkekombinationen und Tipps für die Anpassung der Rezepte an die Größe der Party, das Budget, die Fischvorlieben und die Saisonalität enthält dieses Buch alles, was Sie wissen müssen, um ein echter Fisch-Ionado zu werden.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781911682196
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2021
Seitenzahl:192

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)