Originaltitel:
Gastronomic
Inhalt des Buches:
Das Teilen von Essen. In den meisten Kulturen bedeutet das seit jeher... 'willkommen'.
Gastronomic ist ein siebengängiges Degustationsmenü, das von drei Chefköchen an Bord eines Airbus A380 auf dem Weg nach London zubereitet wird.
Zutaten mischen sich, Geschmäcker vermischen sich, und Fremde brechen gemeinsam das Brot, während die Köche Sie durch eine britisch inspirierte kulinarische Reise führen. Am Boden in Heathrow ist die Grenzkontrolle in höchster Alarmbereitschaft.
Gastronomic enthüllt die Entwürfe der besten Köche der Welt und feiert die Bedeutung des gemeinsamen Essens.
Diese Ausgabe erschien zeitgleich mit der Aufführung im Studio-Theater von curious directive in Norwich im Mai 2023.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781350426467 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 72 |
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