Bewertung:

Das Buch erhielt gemischte Kritiken. Einige lobten es als hilfreiche Einstiegslektüre für diejenigen, die in das Catering-Geschäft einsteigen wollen, während viele andere kritisierten, dass es ihm an Tiefe, nützlichen Informationen und Professionalität mangelt.
Vorteile:Einige Leser fanden, dass das Buch nützliche Informationen und gute Ideen für diejenigen enthält, die ein Catering-Unternehmen gründen wollen. Es wird als eine hilfreiche Einführung für Anfänger angesehen.
Nachteile:Die Kritiker hoben hervor, dass das Buch schlecht geschrieben sei, mit einem Schreibstil der fünften Klasse, dem es an wertvollen Informationen und Tiefe fehle. Viele hielten es für Zeit- und Geldverschwendung und wiesen auf das Fehlen praktischer Anleitungen wie Links zu Lieferanten und Ausrüstungen hin.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
Catering Business: How to Start, Operate & Be Successful with Your Very Own Catering Business
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