Bewertung:
Dieses Buch bietet eine nostalgische Erkundung der Ewald Bros. Dairy und ihres Einflusses auf die Milchwirtschaft in Minnesota, insbesondere durch reichhaltige Bilder und fesselnde Geschichten. Es spricht vor allem diejenigen an, die eine Verbindung zur Region haben, und bietet Einblicke in Familienunternehmen und Gemeinschaftswerte der Vergangenheit.
Vorteile:Das Buch ist visuell ansprechend und enthält nostalgische Bilder, die schöne Erinnerungen wachrufen. Es erzählt mit viel Herzblut von der Molkerei Gebr. Ewald und hebt ihre historische Bedeutung und den Charme von Familienbetrieben hervor. Leser, die sich für die Landwirtschaft interessieren oder eine Verbindung zu Minnesota haben, werden dieses Buch besonders genießen. Viele Rezensionen loben die fesselnde Erzählweise und den informativen Inhalt.
Nachteile:Das Buch könnte für diejenigen, die mit der Region Minnesota nicht vertraut sind oder sich nicht für die Milchwirtschaft interessieren, weniger ansprechend sein, was sein Publikum möglicherweise einschränkt.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
Ewald Bros. Dairy
Seit fast 100 Jahren ist die Familie Ewald mit der Auslieferung der „weltbesten Milch“ an Familien in Minneapolis und den umliegenden Vororten verbunden.
Im Jahr 1886 verschaffte sich der 16-jährige Chris Ewald, der kurz zuvor mit seiner verwitweten Mutter und seinen Geschwistern aus Dänemark ausgewandert war, eine Stelle als Milchlieferant, um die Ausgaben seiner Familie zu decken. Chris Ewald kaufte schließlich die Milchroute, die heute als der Beginn der Molkerei gilt.
Ewald Bros. wuchs durch kontinuierliche Expansion auf der Grundlage von Qualitätsmilchprodukten, Kundenservice und Loyalität und wurde schließlich zur größten Hauslieferungsmolkerei in Minneapolis. Mit fast 300 Mitarbeitern wurde Ewald Bros.
schnell zu einem der größten Arbeitgeber der Stadt. Das Unternehmen, das früher in North Minneapolis ansässig war, war bekannt für seine große zweistöckige Molkerei, die sich über zwei Häuserblocks erstreckte, und seine leuchtend gelben Milchwagen.
| ISBN: | 9781540225832 |
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| Einband: | Hardcover |
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