Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch „Counter Culture: The American Coffee Shop Waitress“ bietet eine aufschlussreiche und positive Erkundung des Lebens und der Karriere von weiblichen Kellnerinnen, würdigt ihren Beitrag und stellt gleichzeitig die mit ihrem Beruf verbundenen Stereotypen in Frage. Anhand von persönlichen Geschichten, Interviews und Fotos wird die Tiefe und Komplexität ihrer Arbeit und ihres Lebens aufgezeigt und betont, dass viele diesen Berufsweg wählen und darin Erfüllung finden.
Vorteile:Das Buch bietet herzerwärmende Geschichten, die die Leidenschaft und das Engagement der Kellnerinnen zeigen und mit den Mythen über ihren Beruf aufräumen. Es ist gut recherchiert, wunderschön fotografiert und bietet einen intimen Einblick in das Leben dieser Frauen, was es zu einer fesselnden Lektüre sowohl für Kellnerinnen als auch für Kunden macht. Viele Leser schätzen den fesselnden Schreibstil und die kulturelle Bedeutung, die das Buch hervorhebt.
Nachteile:In einigen Rezensionen wird bemängelt, dass in dem Buch jüngere Generationen und männliche Kellner nicht vertreten sind und der Schwerpunkt auf älteren Frauen liegt, was jüngere Leser möglicherweise abschreckt. Außerdem fanden einige Leser, dass sich die Geschichten wiederholen und dass zu viel Glück eintönig werden könnte. Einige Rezensenten erwähnten, dass das Buch zwar unterhaltsam sei, aber nach ein paar Kapiteln an Spannung verlieren könne.
(basierend auf 27 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Counter Culture: The American Coffee Shop Waitress
Inhalt des Buches:
Berufskellnerinnen tun mehr als nur Essen servieren. Sie sind zum Teil Psychiaterin, zum Teil Großmutter, zum Teil Freundin, und sie bedienen alle Schichten des amerikanischen Lebens: von den Rentnern und Witwen über die Verwundeten und Einsamen bis hin zur Arbeiterklasse und den Wohlhabenden. Die klassische Diner-Kellnerin ist eine Ikone der amerikanischen Kultur.... Dieses Buch nimmt sich einen Moment Zeit, um den Beitrag der Kellnerinnen zu unserer Gesellschaft zu würdigen und anzuerkennen. Die Arbeit an diesem Projekt hat mir geholfen, meine Perspektive auf Leben, Arbeit und Glück neu zu definieren. Es hat mich dazu gebracht, den Mythos des amerikanischen Traums zu überdenken, der besagt, dass man einen "wichtigen" Job haben muss, um glücklich zu sein. -von Counter Culture.
In Groß- und Kleinstädten im ganzen Land sind die besten Diners und Cafés mehr als nur Restaurants: Sie sind Institutionen, die Gemeinden zusammenbringen. Vom Gold 'N Silver Inn in Reno, Nevada, bis zum U. S. A. Country Diner in Windsor, New Jersey, werden diese besonderen Orte nicht durch ihre Speisekarten oder ihr Essen definiert, sondern durch die Kellnerinnen und Kellner, die über Jahre - und manchmal Jahrzehnte - Bindungen zu ihren Kunden und ihren Gemeinden aufgebaut haben. Counter Culture ist ein Einblick in das Leben von Kellnerinnen und Kellnern, die seit bis zu sechzig Jahren in Diners und Coffee Shops arbeiten. Seit 2001 ist Candacy A. Taylor (selbst eine ehemalige Kellnerin) mehr als 26.000 Meilen durch die Vereinigten Staaten gereist, um die Geschichten dieser "Lebenskünstler" zu sammeln, wie sich viele Kellnerinnen im Alter von fünfzig oder mehr Jahren scherzhaft nennen. Sie befragte siebenundfünfzig Kellnerinnen in achtunddreißig Städten und Gemeinden. Ihre fesselnden Geschichten werden durch Taylors eindrucksvolle Farbfotografien der Kellnerinnen bei der Arbeit ergänzt und verstärkt.
Taylor erwartete, dass die Kellnerinnen, die sie traf, sich überarbeitet und unterschätzt fühlen würden, aber sie war überrascht und erfreut, dass das Gegenteil der Fall war. Die stolzen, tüchtigen Kellnerinnen, die Taylor befragte, liebten ihre Arbeit und würden, selbst wenn sie die Möglichkeit dazu hätten, nichts anderes tun. Fast alle Kellnerinnen gaben an, dass die körperliche Arbeit als Kellnerin ihnen hilft, in Würde zu altern, und dass der tägliche Kontakt mit Kunden und Kollegen sie sozial engagiert hält. Lebenslängliche verdienen in der Regel mehr Geld mit der Bedienung von Stammkunden, zu denen sie über Jahrzehnte hinweg Bindungen aufbauen, und ihr hohes Dienstalter verschafft ihnen den Respekt ihrer Kollegen und Manager. Taylors einfühlsame und respektvolle Darstellung von Berufskellnerinnen, die ihren Job zu einer lohnenden Lebensaufgabe gemacht haben, macht Counter Culture zu einem wertvollen Porträt über die anhaltende Bedeutung von Gemeinschaft in unserer sich wandelnden Gesellschaft.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780801474408 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2009 |
| Seitenzahl: | 156 |
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