Leserbewertungen
Zusammenfassung:Mind Food ist ein visuell beeindruckendes Kochbuch, das sich auf pflanzliche Rezepte zur Verbesserung des psychischen Wohlbefindens konzentriert. Die Autorin lässt ihre persönlichen Erfahrungen mit psychischer Gesundheit einfließen und präsentiert Rezepte, die nach ihren potenziellen Auswirkungen auf die Stimmung kategorisiert sind. Während viele Rezensenten den ganzheitlichen und ästhetischen Ansatz schätzten, äußerten einige Bedenken hinsichtlich der praktischen Anwendbarkeit der Rezepte und der Annahme, dass Lebensmittel allein die psychische Gesundheit erheblich beeinflussen können.
Vorteile:Wunderschöne Fotos und Design, durchdachte Gliederung nach Jahreszeiten, einfallsreiche und gesunde Rezepte, ein ganzheitlicher Ansatz in Bezug auf Ernährung und psychische Gesundheit, ein Schwerpunkt auf pflanzlichen Zutaten und die Angabe der stimmungsbeeinflussenden Tags für jedes Rezept.
Nachteile:Einige Rezepte sind kompliziert und erfordern schwer zu findende Zutaten, Bedenken, dass das Buch suggeriert, dass Essen eine angemessene Behandlung der psychischen Gesundheit ersetzen kann, begrenzte praktische Optionen für Leser mit einem geschäftigen Lebensstil und der Wunsch nach mehr Bildern in den Rezeptabschnitten.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Mind Food: Plant-Based Recipes for Positive Mental Health
Inhalt des Buches:
Mind Food ist eine köstliche und revolutionäre Einladung zum Verzehr von Vollwertkost mit einer geistig nährenden Wendung - inspiriert von jahrelangen Forschungen darüber, wie Lebensmittel uns glücklich machen und unsere Stimmung verbessern können.
Die Gründerin von Feed Your Mind Candy, Lauren Lovatt, bringt den Lesern in diesem appetitlichen Kochbuch das Sprichwort „Wir sind, was wir essen“ wieder nahe. Die lebendigen veganen Rezepte konzentrieren sich auf pflanzliche Helden, Vollkorn, gesunde Fette, Hülsenfrüchte und stärkende Kräuter und bieten emotionales Gleichgewicht mit einem Schuss Kreativität und einem Hauch von Magie!
Bei Mind Food geht es darum, sich mit sich selbst und der Welt um einen herum zu verbinden, und es bietet einen ganzheitlichen Werkzeugkasten an Erkenntnissen, wie man im Einklang mit der Welt leben kann. Es vermittelt Lebensstilpraktiken, die zu neuen Aktivitäten inspirieren, und köstliche süße und herzhafte Rezepte, die sich auf saisonale Zutaten und Stärkungsmittel zur Unterstützung Ihres Gehirns in jeder lebensbejahenden Jahreszeit konzentrieren.
Pflegen Sie Ihre geistige und körperliche Gesundheit mit Mind Food, einem Kochbuch, das in keiner Küchenbibliothek fehlen darf.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780711264571 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 192 |
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