Bewertung:
Das Buch bietet eine umfassende Erkundung des Teehandels, einschließlich des Anbaus, der Verarbeitung und der menschlichen Geschichten, die sich dahinter verbergen, und richtet sich sowohl an Gelegenheitsleser als auch an ernsthafte Enthusiasten. Einige Rezensenten bemängelten jedoch die Druckgröße und das Fehlen von Bildunterschriften.
Vorteile:⬤ Umfassender Überblick über den Teehandel
⬤ fesselnde Geschichten von den Reisen der Autoren
⬤ aufschlussreiche Einblicke in den Teeanbau und die Teezubereitung
⬤ zugänglich für verschiedene Leser, auch für Tee-Neulinge
⬤ vermittelt Leidenschaft für Tee und Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit
⬤ ausgezeichnet für Fachleute und Teeliebhaber.
Kleingedrucktes, das beim Lesen ermüdend sein kann; viele Farbbilder sind nicht betitelt, was die Identifizierung erschwert.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Tales of the Tea Trade: The Secret to Sourcing and Enjoying the World's Favorite Drink
Tales of the Tea Trade beleuchtet die Welt des Tees aus einer völlig neuen Perspektive.
Es nimmt den Leser mit auf eine faszinierende Reise direkt in das Leben derjenigen, die Tee pflanzen, pflücken und verarbeiten, und geht dabei über die übliche Geschichte vom Blatt bis zur Tasse hinaus; dieses Buch bietet dem Leser einen einzigartigen Einblick aus erster Hand in die Kultur, die Zeremonie, die Möglichkeiten und die Gefahren, die eine uralte Kunst umgeben. Michelle und Rob Comins zeigen aus ihrer Sicht auf, wie östliche Teerituale in unser zunehmend hektisches westliches Leben integriert werden können. Darüber hinaus geht das Buch auf die wichtigsten Zutaten ein, die einen guten" von einem großartigen" Tee unterscheiden, behandelt die ethische Beschaffung und zeigt, wie die Leser Teezeremonien zu Hause übersetzen und nachahmen können.
Zu den Kapiteln gehören Die Geschichte des Tees, Die Teepflanze, Die wichtigsten Teesorten, Die internationale Teeindustrie, Tee und Gesundheit und Zeit für Tee. Dieses Buch ist ein einzigartiges Werk, das den Tee aus der Sicht verschiedener Experten - vom Teebauern bis zum Teekenner - beleuchtet. Michelle und Rob Comins hoffen, den Lesern die Welt des Tees näher zu bringen und sie dazu anzuregen, über Tee genauso zu denken und ihn zu kaufen, wie sie es mit Kaffee und gutem Wein tun.
| ISBN: | 9781911595229 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 208 |
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