Geschmacksküche: Asien: Sechs Geschmacksrichtungen für jeden Geschmack

Bewertung:   (4,5 von 5)

Geschmacksküche: Asien: Sechs Geschmacksrichtungen für jeden Geschmack (Philli Armitage-Mattin)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird hoch gelobt für seine ausgezeichneten und leicht nachzukochenden Rezepte mit leicht zugänglichen Zutaten und aufregenden Geschmackskombinationen. Viele Rezensenten betonen, dass sie gerne die asiatische Küche erkunden und die klaren Anweisungen und die visuellen Darstellungen zu schätzen wissen. Die Nutzer sind begeistert und haben das Gefühl, dass sie ihre Kochkünste dank des Buches deutlich verbessern konnten.

Vorteile:

Tolle Rezepte, die leicht nachzukochen sind, gängige Zutaten verwenden und innovative Geschmackskombinationen enthalten. Das Buch trägt dazu bei, den kulinarischen Horizont des Benutzers zu erweitern, insbesondere im Bereich der asiatischen Küche. Viele Rezensenten finden, dass es Spaß macht, mit dem Buch zu kochen, und verweisen auf die klaren Anweisungen und hilfreichen Abbildungen.

Nachteile:

In den Rezensionen wurden keine nennenswerten Nachteile genannt, was auf eine allgemein positive Aufnahme des Buches schließen lässt.

(basierend auf 11 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Taste Kitchen: Asia: Six Flavours to Suit Every Taste

Inhalt des Buches:

Taste Kitchen: Asia ist der ultimative Leitfaden für die Beherrschung asiatischer Geschmacksrichtungen.

Wenn Sie Ihren Gaumen erst einmal verstehen, werden Sie in der Lage sein, jedes Mal das Essen zu kochen, das Sie gerne essen. Wir alle haben verschiedene Persönlichkeitstypen, die wir erkennen, und das gilt auch für unsere Geschmacksknospen (auch bekannt als unser Gaumen).

Allerdings nehmen wir uns oft nicht die Zeit, darüber nachzudenken, wie wir den asiatischen Geschmack einsetzen, um uns maximalen Genuss zu verschaffen. Dieses Buch unterteilt den Gaumen in 6 Persönlichkeiten und zeigt, wie Aromen individuell miteinander interagieren können, um ein komplett ausgewogenes Gericht für die jeweilige Persönlichkeit oder Stimmung zu kreieren. Am Ende dieses Buches werden Sie ein selbstbewusster Rezeptschöpfer sein und nicht mehr nur ein Mitläufer.

Philli hat ihr Leben damit verbracht, asiatisches Essen zu erforschen, zu reisen und zu essen. Sie hat einige der beliebtesten Gerichte nicht nach Regionen, sondern nach Geschmacksrichtungen geordnet, so dass Sie, sobald Sie Ihren eigenen Gaumen verstehen und kochen können, Ihren Weg durch Asien schmecken können.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781472147271
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2022
Seitenzahl:272

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)