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Healthy Raw Food Cookbook: Plant-Based Meals to Help You Feel Revitalized and Recharged
Ein gesunder Weg zu schöner Haut, besserer Verdauung und mehr Vitalität!
Die Rohkost-Bewegung ist vor allem dafür bekannt, dass sie den Schwerpunkt auf den Verzehr von schmackhaftem Gemüse legt, das die Gesundheit erheblich verbessert. Die Zubereitung von Rohkost wird von Vegetariern, Veganern und Menschen, die sich glutenfrei ernähren, täglich praktiziert. Das Geheimnis der Rohkostküche liegt nicht nur darin, was man isst, sondern auch darin, wie man es zubereitet - wobei rohe Zutaten ihre gesunden Nährstoffe und Enzyme viel besser behalten als ihre gekochten Gegenstücke.
Healthy Raw Food Cooking bietet Anleitungen, wie Sie Ihre Mahlzeiten sicher bei Temperaturen von 40 Grad Celsius und weniger zubereiten können - ohne Geld, Zeit oder Geschmack zu opfern!
Wunderschöne Fotos begleiten Rezepte, die nicht nur gut für Sie sind, sondern auch köstlich schmecken. Susanne Roth zeigt Ihnen, wie Sie Ihr Gemüse und Ihre Nüsse keimen lassen können, um einen höheren Nährwert zu erhalten, und wie Sie Ihre Schlafqualität, Ihre Emotionen und Ihren Stresslevel berücksichtigen können, wenn es darum geht, was Sie essen. Gesundes Rohkostkochen ist der perfekte Einstieg in ein gesünderes, glücklicheres Leben.
Zu den Rezepten gehören:
⬤ Rohkost-Zimtschnecken.
⬤ Erdäpfel mit sonnengetrockneten Tomatenaufstrich.
⬤ Basilikum-Gemüse-Primavera.
⬤ Ingwer-Pfirsich-Torte.
⬤ Gemüsetempura.
⬤ Zitronenkuchen.
⬤ Und mehr!