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Glorious Grains
Slim erforscht den Nährwert der Getreidegruppe in diesem faszinierenden neuen Buch.
Die Schüler erfahren etwas über die lange Geschichte des Getreideanbaus, wo heute Getreide angebaut wird, welche Arten von Lebensmitteln aus Getreide hergestellt werden (z. B.
Nudeln, Reis, Brot usw.), wie wichtig der Verzehr von Vollkornprodukten ist, welche Getreidesorten auf der ganzen Welt angebaut werden und wie viel Getreide der Mensch täglich braucht, um gesund zu bleiben.