Goldener Reis: Die gefährliche Geburt eines GVO-Superfoods

Bewertung:   (4,5 von 5)

Goldener Reis: Die gefährliche Geburt eines GVO-Superfoods (Ed Regis)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch bietet eine abgerundete Darstellung der Kontroversen um GVO, wobei der Schwerpunkt auf dem Fall des Goldenen Reis liegt und die Vorteile, die regulatorischen Herausforderungen und die öffentliche Opposition hervorgehoben werden. Es zielt darauf ab, die Leser über die wissenschaftlichen und gesellschaftlichen Auswirkungen von GVO zu informieren, wurde jedoch für seine vermeintliche Voreingenommenheit und die unzureichende Berücksichtigung gegenteiliger Ansichten kritisiert.

Vorteile:

Fesselnder Schreibstil
klare Erklärung der Wissenschaft und der Geschichte von Golden Rice
bietet wertvolle Einblicke in den Konflikt zwischen Wissenschaft, Regulierung und öffentlicher Wahrnehmung
präsentiert ein starkes Argument für die Vorteile von GVO
ein 'Muss' für alle, die die GVO-Kontroversen verstehen wollen.

Nachteile:

Wird als zu industriefreundlich und voreingenommen wahrgenommen, da es keine Diskussion über Unternehmenspraktiken und eine breitere Opposition gegen GVO gibt
geht nicht angemessen auf die praktischen Herausforderungen im Zusammenhang mit der Akzeptanz und der ernährungsphysiologischen Wirksamkeit von Goldenem Reis ein
wird für seine Einfachheit und das Missverständnis komplexer wissenschaftlicher Fragen kritisiert
kann Skeptiker aufgrund seiner einseitigen Perspektive nicht überzeugen.

(basierend auf 9 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Golden Rice: The Imperiled Birth of a Gmo Superfood

Inhalt des Buches:

Das erste Buch, das die schockierende Geschichte von Goldenem Reis erzählt, einem gentechnisch veränderten Getreide, das lebenswichtiges Vitamin A liefert und in den Entwicklungsländern Leben retten kann - wenn sie es nur anbauen dürften.

Gewöhnlicher weißer Reis ist nährstoffarm; er besteht aus Kohlenhydraten und wenig anderem. Etwa eine Million Menschen, die sich von Reis ernähren, erblinden oder sterben jedes Jahr an Vitamin-A-Mangel. Goldener Reis, der Ende der 90er Jahre von einem Team europäischer Wissenschaftler in der Hoffnung entwickelt wurde, dieses Problem zu bekämpfen, wurde gentechnisch so verändert, dass er einen wichtigen Nährstoff liefert, der weißem Reis fehlt: Beta-Carotin, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird. Doch zwanzig Jahre später hat dieses potenziell seh- und lebensrettende Wundernahrungsmittel die bedürftigsten Bevölkerungsgruppen immer noch nicht erreicht - und zig Millionen Menschen in Indien, China, Bangladesch und in ganz Süd- und Südostasien sind erblindet oder auf der Warteliste gestorben.

Befürworter behaupten, die zwanzigjährige Verzögerung der Einführung von Goldenem Reis sei ein skrupelloses Verbrechen gegen die Menschheit. Kritiker halten dagegen, der Reis sei ein "Schwindel", "Narrengold" und "Propaganda für die Gentechnikindustrie". Der Wissenschaftsjournalist Ed Regis argumentiert, dass Golden Rice der umstrittenste, am meisten geschmähte und missverstandene GVO der Welt ist. Regis erzählt die Geschichte, wie die Entwicklung, das Wachstum und der Vertrieb von Goldenem Reis verzögert und immer wieder durch ein komplexes, aber veraltetes System von Betriebsrichtlinien und Vorschriften, die von den Regierungen auferlegt und von Anti-GVO-Aktivisten in den Ländern, in denen der Reis am meisten gebraucht wird, sabotiert wurden, zum Scheitern gebracht wurde.

In seinem unterhaltsamen Schreibstil trennt Regis Übertreibungen von Fakten und räumt mit den Mythen, Verzerrungen und urbanen Legenden über dieses vielversprechende Superfood auf. Jeder, der sich für GVO, soziale Gerechtigkeit oder den Hunger in der Welt interessiert, wird in Golden Rice eine fesselnde, traurige und verrückte Geschichte aus dem wahren Leben der Wissenschaft finden.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781421433035
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2019
Seitenzahl:256

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