Grace's Sweet Life: Hausgemachte italienische Desserts von Cannoli, Tiramisu und Panna Cotta bis zu Torte, Pizzelle und Struffoli

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,5 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

In den Rezensionen zu „Grace's Sweet Life“ findet sich eine Mischung aus Anerkennung für die Rezepte und die Qualität des Buches, aber auch Kritik an der physischen Qualität und einigen irreführenden Aspekten des Inhalts. Viele Nutzer lobten die authentischen italienischen Rezepte und die schönen Fotos, während einige sich enttäuscht über den Aufbau des Buches und die Komplexität einiger Rezepte äußerten.

Vorteile:

Viele Nutzer schätzten die authentischen italienischen Rezepte, die schmackhaft und leicht nachzukochen sind. Die Fotografie wird als schön und beeindruckend hervorgehoben, wodurch die Desserts optisch ansprechend sind. Das Buch wird als großartige Ressource für jeden beschrieben, der italienische Desserts liebt, und einige Nutzer fanden, dass es ein Muss für ihre Backsammlung ist.

Nachteile:

Einige Kritiker bemängelten die Qualität des Buches und bezeichneten es als schlecht zusammengestellt und eher an eine Zeitschrift als an ein richtiges Kochbuch erinnernd. Einige Leser fanden Fehler in der Darstellung der Rezepte und merkten an, dass bestimmte Rezepte zu kompliziert oder keine traditionellen italienischen Desserts seien. Es gab auch Kommentare zu Zutaten, die in der Hausmannskost nicht üblich sind.

(basierend auf 64 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Grace's Sweet Life: Homemade Italian Desserts from Cannoli, Tiramisu, and Panna Cotta to Torte, Pizzelle and Struffoli

Inhalt des Buches:

Lernen Sie von der bekannten Kochbloggerin Grace Massa-Langlois, wie Sie in Ihrer Küche bezaubernde, köstliche Desserts nach italienischer Art backen können.

Kein echtes italienisches Essen ist vollständig ohne ein perfektes Dessert. Von traditionellen Favoriten bis hin zu wenig bekannten Köstlichkeiten zeigt dieses Buch, wie man atemberaubende, köstliche, authentische italienische Süßigkeiten zubereitet, darunter:

- Amaretti Morbidi (weiche Amaretti-Kekse)

- Pizzelle-Ferratelle (italienische Waffelplätzchen)

- Bomboloni alla Crema (Italienische Krapfen mit Cremefüllung)

- Fiadone Dolce di Ricotta (Süßer Käsekuchen aus den Abruzzen)

- Cannoli Siciliani (Sizilianische Cannoli)

- Cicerchiata-Struffoli (Italienische Honigbällchen)

- Torta Sette Strati (Sieben-Schicht-Kuchen)

- Torta Caprese (Schokoladentorte ohne Mehl)

- Fichi allo Zabaione (Feigen mit Zabaglione-Creme)

- Panna Cotta con Gelatina (Panna Cotta mit Gelee)

Selbst wenn Sie ein Backanfänger sind, führt Sie Grace's Sweet Life durch den Prozess der Herstellung erstaunlicher Köstlichkeiten. Mit anschaulichen Fotos und detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Herstellung komplexer Leckereien in Ihrer eigenen Küche ermöglicht Ihnen dieses einfach zu handhabende Buch, die Arbeit der Liebe zu genießen, die italienische Desserts sind.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781612430249
• Autor: Grace Massa-Langlois
• Verlag: Ulysses Pr
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2012
• Seitenzahl: 200