Bewertung:
Das Buch über grasgefütterte Rinder wird von den Nutzern wegen seines umfassenden und gut strukturierten Inhalts hoch geschätzt, was es zu einer wertvollen Ressource sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Viehzüchter macht. Die Leser schätzen die praktischen Einblicke, die leichte Lesbarkeit und die praktische Erfahrung des Autors in der Landwirtschaft, die die komplexen Themen zugänglich machen. Einige kritisieren jedoch den sich wiederholenden Charakter bestimmter Abschnitte und merken an, dass das Buch eher für größere Betriebe als für kleinere Höfe geeignet ist.
Vorteile:Umfassender und informativer Inhalt, gut strukturiertes und intuitives Layout, praktische Erkenntnisse eines erfahrenen Autors, leicht zu lesen und zu verstehen, ein hervorragendes Nachschlagewerk für Anfänger und erfahrene Landwirte.
Nachteile:Einige sich wiederholende Abschnitte können die Lesbarkeit erschweren und sind eher auf größere Viehzuchtbetriebe als auf kleine Gehöfte ausgerichtet.
(basierend auf 126 Leserbewertungen)
Grass-Fed Cattle: How to Produce and Market Natural Beef
Züchten Sie erfolgreich grasgefütterte Rinder und genießen Sie die Vorteile von wohlschmeckendem Rindfleisch und einem finanziell stabilen Unternehmen.
In diesem umfassenden Leitfaden behandelt Julius Ruechel jeden Aspekt der Aufzucht gesunder und gedeihender Graslandrinder und gibt Ratschläge zur Auswahl der Herde, zum Weidemanagement, zur medizinischen Versorgung, zur notwendigen Ausrüstung, zur Winterweide, zum Schlachtverfahren und mehr. Mit Tipps zur Erstellung eines tragfähigen Geschäftsplans und zur Identifizierung von Nischenmärkten für Ihr Rindfleisch liefert Ruechel alles, was Sie wissen müssen, um einen rentablen und ökologisch nachhaltigen Betrieb für grasgefütterte Rinder aufzubauen.
| ISBN: | 9781580176057 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2006 |
| Seitenzahl: | 320 |
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