Bewertung:

Das Buch ist eine gut angenommene Rezeptsammlung, die sich vor allem auf das Kochen im Freien, das Grillen und familienfreundliche Gerichte konzentriert. Die Leser schätzen die Einfachheit der Rezepte und die vielen hilfreichen Tipps, die das Buch sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche zugänglich machen. Das Buch enthält eine Vielzahl von Rezepten, die sich für das Camping, die tägliche Küche und besondere Anlässe eignen. Einige Rezensenten bemängelten jedoch, dass es im Vergleich zu früheren Ausgaben nicht viele neue Rezepte gibt.
Vorteile:Leckere Rezepte, leicht zuzubereiten, tolle Tipps und hilfreiche Hinweise, ansprechende Bilder, geeignet für Camping und Hausmannskost, große Vielfalt an Küchen, meist einfach und budgetfreundlich, enthält einen Abschnitt mit Fragen und Antworten und einen Index.
Nachteile:Einige Nutzer waren der Meinung, dass es im Vergleich zu früheren Kochbüchern nicht viele neue Rezepte gibt, und einige erwähnten, dass es sich hauptsächlich um ein Einsteigerkochbuch mit klassischen Rezepten handelt.
(basierend auf 54 Leserbewertungen)
Grilling and Campfire Cooking
Vielleicht ist es die frische Luft oder das rauchige Aroma... aber wir sind der Meinung, dass fast alles besser schmeckt, wenn es über dem Feuer zubereitet wird.
Für Grillen und Kochen am Lagerfeuer haben wir viele einfache Rezepte zusammengestellt, die das ganze Jahr über genossen werden können. Ihre Familie wird das würzige Hähnchen mit Pfirsichglasur, die BBQ-Cheeseburger mit Speck, die Feuerwerkskrabben und die Barbecue-Rippchen lieben. Abgerundet wird das Menü mit Lagerfeuerkartoffeln und Tomaten-Mais-Salat.
Das Mustard & Herb Strip Steak wird die ganze Bande davon überzeugen, dass Sie ein echter Grillmeister sind, und die "Kicked-Up Campfire Beans" und die "Pan-Fried Corn Fritters" werden der Hit bei Ihrem nächsten Picknick sein. Zum Nachtisch probieren Sie Gegrillte Ananas-Eisbecher...
yum Da das Wetter nicht immer sonnig ist, haben wir ein paar Tricks, um den köstlichen Grillgeschmack auch an Regentagen zu erhalten. Langsam gegartes Kalua-Schweinefleisch und gegrilltes Honig-Huhn eignen sich perfekt für die Küche im Haus oder im Wohnmobil. Wir haben auch eine Menge hilfreicher Tipps beigefügt.
Also... lasst uns heute Abend kochen 259 Rezepte und 23 Picknick-perfekte Bilder Kapitel: Hot Off the Grill Burger, Kabobs and More Gather 'Round the Campfire Foil Packet Dinners Cooking Out Indoors Flavorful Marinades, Rubs & Sauces Icy-Cold Fresh Salads Delicious Desserts & Refreshing Beverages.