Bewertung:
Das Buch „Big Night“ von Katherine wird für seine ansprechenden Texte, die leicht nachzukochenden Rezepte und die praktischen Tipps für Gastgeber hoch gelobt. Die Rezensenten schätzen die Vielfalt der Rezepte, die für verschiedene Anlässe geeignet sind, und die schönen Fotografien, die das Erlebnis bereichern. Viele finden das Buch inspirierend und eine großartige Quelle für die Bewirtung von Gästen, was es zu einer ausgezeichneten Ergänzung der Sammlung eines jeden Kochs macht.
Vorteile:Einfach nachzuvollziehende Rezepte, tolle Tipps für Gastgeber, schönes Design und schöne Fotos, vielseitige Rezepte für verschiedene Anlässe, ansprechender und freundlicher Schreibstil, Vorschläge für die Planung von Mahlzeiten und die Zusammenstellung von Gerichten, Gerichte, die bei der Masse gut ankommen, und inspirierende Inhalte für Anfänger und erfahrene Köche.
Nachteile:Einige Benutzer könnten den Schwerpunkt auf Unterhaltung weniger relevant finden, wenn sie nicht daran interessiert sind, Partys auszurichten, und ein Rezensent erwähnte, dass er kein Koch ist, was bedeutet, dass das Buch möglicherweise nicht gut für absolute Anfänger ohne Interesse am Kochen geeignet ist.
(basierend auf 17 Leserbewertungen)
Big Night: Dinners, Parties & Dinner Parties
Als Katherine Lewin ihr erstes Geschäft eröffnete - ein Geschäft für Dinnerpartys - hatte sie ein Ziel: Sie wollte allen helfen, ihre Mahlzeiten zu Hause ein wenig besonderer zu gestalten.
Ein kleines bisschen mehr Freude. Ein bisschen größer.
In ihrem Debütbuch kanalisiert Katherine die unwiderstehliche Energie ihres in New York City ansässigen Ladens in eine Fundgrube von Tipps und Tricks für jede Art von großem Abend. Erfahren Sie, wie Sie aufhören, sich darum zu sorgen, dass alles zusammenpasst, und einfach den Tisch decken; die Schritt-für-Schritt-Formel, um Ihren perfekten Martini (und den Ihrer Gäste) zu finden; und die Käseteller der Träume-Mathematik, wie viele Unzen Sie pro Person einplanen sollten. Zusätzlich zu diesen hilfreichen Seitenleisten - und zusätzlich zu den mehr als 80 Rezepten für Snacks, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Cocktails - finden Sie vollständige Menüs für 12 Bigger Nights, die Sie das ganze Jahr über bei jeder Gelegenheit begleiten.
Bei den ersten Sonnenstrahlen im März servieren Sie Ricotta-Toast mit englischem Erbsenpesto; im Hochsommer gönnen Sie allen einen italienischen Urlaub, ohne das Haus zu verlassen, mit Muschel-Mais-Pasta und Zitronen-Granita; wenn die Blätter sich verfärbt haben, planen Sie das beste Freundschaftsessen mit der ultimativen Füllung; und im tiefsten Winter locken Sie Ihre Freunde mit einer Nudelsuppe, die alle begeistert. Von einem Date zu zweit über eine Dinnerparty mit allem Drum und Dran bis hin zu einem gemütlichen Abend unter der Woche (Pizza vom Lieferservice ist erwünscht - machen Sie einfach einen großen gehackten Salat dazu) - hier finden Sie alle Inspirationen, die Sie brauchen, und das nötige Selbstvertrauen, um jeden Abend zu einem großen Abend zu machen.
| ISBN: | 9781454952138 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
| Seitenzahl: | 288 |
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