Bewertung:

Das Buch „The Reluctant Entertainer's Big Boards and More“ von Sandy Coughlin bietet eine breite Palette von Rezepten und Unterhaltungsideen rund um das Konzept der Charcuterie-Bretter. Es ist wunderschön fotografiert und nach Jahreszeiten und Gruppengrößen geordnet. Während viele Rezensenten die Kreativität, die Zugänglichkeit und den Organisationsstil des Buches loben, sind einige der Meinung, dass der Inhalt eklektisch ist und nicht immer ihren Erwartungen an ein Kochbuch für „große Tafeln“ entspricht.
Vorteile:⬤ Wunderschöne Fotografien, die den visuellen Reiz und die Inspiration erhöhen.
⬤ Eine große Vielfalt an zugänglichen Rezepten für kleine und große Zusammenkünfte.
⬤ Klare und leicht verständliche Anleitungen.
⬤ Nach Jahreszeiten und Gruppengröße geordnet und damit benutzerfreundlich.
⬤ Einzigartige und einfallsreiche Ideen, die die Unterhaltung aufwerten.
⬤ Die Rezepte können eigenständig verwendet werden, nicht nur für Tafeln.
⬤ Einige Rezensenten fanden es eklektisch und unorganisiert, was es schwierig machte, bestimmte Rezepte zu finden.
⬤ Einige hielten den Titel „große Tafeln“ für irreführend, da viele Rezepte für kleinere Portionen geeignet sind.
⬤ Kritik an der amateurhaften Präsentation und dem vermeintlichen Mangel an Kreativität bei einigen Rezepten.
⬤ Einige Nutzer erwarteten mehr visuellen Fokus auf Tafeln als auf Rezepte, was zu Enttäuschungen führte.
(basierend auf 52 Leserbewertungen)
Reluctant Entertainer's Big Boards and More: 100 Mix-And-Match Recipes to Make Any Gathering Great
In diesem witzigen, flexiblen Kochbuch bietet die Wurstbrett-Guru Sandy Coughlin (@reluctantentertainer) 100 Rezepte für drinnen und draußen, mit denen das Ausrichten von Veranstaltungen jeder Größe und überall ein Kinderspiel ist.
Als ursprüngliche Beeinflusserin des Big Board hat Sandy Coughlin das Charcuterie-Brett als beeindruckende Oberfläche für Familientreffen, Feiertagsaufstriche, köstliche Desserts und vieles mehr neu erfunden. Jetzt erweitert sie ihr Repertoire mit individuellen Rezepten für jeden Anlass, ob groß oder klein. Nach Jahreszeiten geordnet und mit glutenfreien, milchfreien und pflanzlichen Optionen für die individuelle Zubereitung, wird Reluctant Entertainer's Big Boards and More Ihre kulinarische Fantasie mit den endlosen Möglichkeiten von Brettern anregen.
Die Elemente umfassen:
⬤ Internationale Inspiration für den neugierigen Koch:Regionale Rezepte aus der ganzen Welt, um Ihre Reiselust zu wecken.
⬤ Nur für enge Freunde: Kleinere Tafeln für 2 bis 4 Personen, ob für einen Date-Abend oder einen Spieleabend.
⬤ Besondere Tage und saisonale Feste:Für Hochzeiten, Feiertage oder einfach nur eine Geburtstagsparty.
⬤ The great outdoors:Tragbare, nachhaltige Rezepte für Camping, Road Trips und Outdoor-Unterhaltung.
Egal, ob Sie bereits ein Brett-Enthusiast sind oder zum ersten Mal Gastgeber, Reluctant Entertainer's Big Boards and More bietet alles, was Sie brauchen, um das ganze Jahr über für Furore zu sorgen.