Grundsätze der aseptischen Verarbeitung und Verpackung

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Grundsätze der aseptischen Verarbeitung und Verpackung (E. Nelson Philip)

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Originaltitel:

Principles of Aseptic Processing and Packaging

Inhalt des Buches:

Erörtert die verschiedenen Aspekte der aseptischen Verarbeitung und Verpackung und konzentriert sich dabei auf die Bereiche, die den Erfolg oder Misserfolg des Prozesses am meisten beeinflussen.

Dieses Lehrbuch deckt verschiedene Bereiche der Chemie, Mikrobiologie, Technik, Verpackung und Vorschriften in Bezug auf die aseptische Verarbeitung ab.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781557534965
Autor:
E. Nelson Philip
Verlag:
Purdue Univ Pr
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2010
Seitenzahl:170

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