Forages and Fodder: Indian Perspective
Das Buch mit dem Titel „Forages and Fodder: Indian Perspective“ (Futterpflanzen und Futtermittel: Indische Perspektive) enthält verschiedene Aspekte, nämlich Produktion, Schutz, PGR-Management, Verbrauch, Konservierung und sozioökonomische Aspekte von Futterpflanzen und Futtermitteln. Das vorliegende Buch ist eines der neuesten und aktualisierten Manuskripte zum Thema Futtermittel im indischen Kontext. Futtermittel umfassen alle Pflanzenarten, die direkt oder indirekt von Tieren verzehrt werden, und die angebauten Futterpflanzen nehmen etwa 5,0 % der gesamten Anbaufläche Indiens ein. Das Viehfutter besteht aus verschiedenen Pflanzenarten, die entweder roh (Grün- und Schnittfutter) oder nach einer geringfügigen Verarbeitung (z. B. Silage) an das Vieh verfüttert werden, während Weiden Grasland sind, in der Regel mit verbesserten Arten, das sorgfältig mit Mitteln wie Bewässerung und Dünger für die Beweidung von Vieh bewirtschaftet wird. Die Nationale Landwirtschaftskommission (1976) empfahl, dass mindestens 10 % der Ackerfläche des Landes (etwa 16,5 Mio. ha) mit verbesserten Futterpflanzen bebaut werden sollten, um den Grünfutterbedarf des ständig wachsenden Viehbestands zu decken. Gleichzeitig können die pflanzengenetischen Ressourcen (PGR), die Keimplasma für den gegenwärtigen und zukünftigen Bedarf enthalten, für die Erzeugung von Sorten mit Resistenzen gegen biotischen und abiotischen Stress sowie zur Qualitätsverbesserung genutzt werden.
Das Wachstum von Unkraut sollte nicht übersehen werden, da es den Ertrag beeinträchtigt, die Futterqualität mindert, das Auftreten von Krankheiten und Insekten erhöht, zu vorzeitigem Bestandsverlust führt und Probleme bei der Ernte verursacht. Einige Unkräuter sind ungenießbar und können für das Vieh giftig sein. Aktuelle Informationen über Schädlingsprobleme sind in diesem Buch gut dokumentiert. Es ist erwiesen, dass Insekten und Schädlinge sowohl in quantitativer als auch in qualitativer Hinsicht zu Ertragseinbußen führen und dass ihre Auswirkungen von vielen Faktoren abhängen, wie z. B. dem Grad des Befalls, der Pflanzensorte, den agronomischen Verfahren und anderen damit verbundenen Faktoren. Die durch Schädlinge verursachten Verluste betreffen nicht nur den Grün- oder Trockenfutterertrag, sondern auch Qualitätsfaktoren, die sich auf die Wiederaufwuchszeit und die Kronenstruktur auswirken. Neben anderen Einschränkungen waren Krankheiten schon immer ein wichtiger limitierender Faktor für den Futtermittelanbau. Das Düngemittelmanagement, der ökologische Landbau und die klimatischen Bedingungen, die für verschiedene Futterpflanzen erforderlich sind, werden in diesem Band sehr gut dargestellt. Frauen spielen eine Schlüsselrolle bei der Saatgutauswahl und der Setzlingsproduktion, und ihr Wissen über Saatgut und Saatgutlagerung trägt zur Lebensfähigkeit der landwirtschaftlichen Vielfalt und Produktion bei. Frauen spielen auch eine wichtige Rolle in der Viehwirtschaft, wozu die Pflege der Tiere, das Sammeln von Weide- und Futterpflanzen, die Reinigung der Ställe und die Verarbeitung von Milch und Viehprodukten gehören.
Trotz ihres beträchtlichen Engagements und Beitrags wurde die Rolle der Frauen in der Viehzucht bisher unterschätzt, unterbewertet und weitgehend ignoriert. Das Buch deckt auch Bereiche wie die Vermarktung von Futtermitteln ab und enthält insgesamt 32 Kapitel zu verschiedenen Themen der Futtermittelproduktion und -verwaltung.
| ISBN: | 9789351240600 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
| Seitenzahl: | 492 |
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