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Good to Eat: Feel Good Food to Energize You for Life
100 frische, gesunde pescatarische Rezepte.
Die Leute denken oft, dass gesunde Ernährung bedeutet, sich einzuschränken oder Kalorien zu zählen. Aber für mich war diese Form der „gesunden Ernährung“ nicht nachhaltig. Außerdem war sie langweilig. Ich hasste es, auf die Lebensmittel zu verzichten, die ich am liebsten aß - Brot, Kuchen, Pizza, Yorkshire-Pudding! Diese Erkenntnis veränderte meine Einstellung zum Essen. Essen sollte gesund sein, aber das gilt auch für unsere Beziehung zum Essen. Anstatt auf meine Lieblingsgerichte zu verzichten, fand ich neue, einfache Möglichkeiten, sie für mich besser zu machen. - David Atherton.
GOOD TO EAT ist ein Buch, das unsere Sehnsucht nach Backwaren, sättigenden und nachhaltigen Mahlzeiten befriedigt und uns dabei ein gutes Gefühl vermittelt. Mit ein paar einfachen Änderungen - wie der Verwendung von Wurzelgemüse, um die Verwendung von Zucker zu minimieren, oder dem Ausprobieren einer pflanzlichen Alternative - können Sie genießen, was Sie gerne essen, und gleichzeitig Ihren Körper ernähren. Essen ist eine der längsten Beziehungen in unserem Leben, und was wir auf den Teller legen, sollte wichtiger sein als das, was wir weglassen.
Mit 100 aufregenden neuen Rezepten des Gewinners der Great British Baking Show 2019 verspricht GOOD TO EAT frische und sättigende Abendessen, süße Leckereien mit einer gesunden Note, herzhafte Salate zum Selbermachen, Suppen und mehr. David wird dafür sorgen, dass Sie gut essen und leben.