Bewertung:
Insgesamt kommt das Buch bei den Lesern gut an, die den praktischen Ansatz des Kochens bei gleichzeitiger Berücksichtigung der psychischen Gesundheit schätzen. Viele fanden die Rezepte einfach, abwechslungsreich und nachvollziehbar, insbesondere für diejenigen, die mit Stimmungstiefs oder begrenzten Ressourcen zu kämpfen haben. Einige Rezensenten wiesen jedoch darauf hin, dass ein Teil der Zutaten möglicherweise nicht für jeden leicht erhältlich ist und dass bestimmte Rezepte für Menschen in besonders schwierigen psychischen Zuständen zu kompliziert sein könnten.
Vorteile:Tolles Layout und schön geschrieben. Bietet köstliche und abwechslungsreiche Rezepte, die auf emotionale und praktische Bedürfnisse eingehen. Enthält nützliche Informationen über psychische Gesundheit und Kochen. Die Rezepte sind leicht zu befolgen, erschwinglich und fördern die Selbstfürsorge. Viele Rezensenten waren dankbar für die Zugänglichkeit der Rezepte, und die persönlichen Anekdoten machten das Buch zu einem echten Erlebnis. Das kompakte Format macht es einfach zu benutzen.
Nachteile:Einige Rezepte erfordern Zutaten, die man normalerweise nicht zur Hand hat, und sind möglicherweise nicht auf die Bedürfnisse von Menschen mit sehr geringer Motivation abgestimmt. Einige Leser fanden die Anleitungen zu komplex, wenn es um psychische Probleme geht. Kritisiert wurde das Fehlen einer „Einkaufsliste“ für notwendige Zutaten und das Fehlen von Mikro-Mahlzeiten für extrem energielose Tage. Außerdem waren einige Leser der Meinung, dass dieses Buch nicht so stark ist wie frühere Werke der Autorin.
(basierend auf 57 Leserbewertungen)
Good Food for Bad Days: What to Make When You're Feeling Blue
Fünfundsiebzig tröstliche, köstliche und erschwingliche Rezepte von Jack Monroe, dem Star von BBC's Daily Kitchen Live.Der Lebensmittelautor und Armutsbekämpfer Jack Monroe präsentiert eine Sammlung von aufmunternden, schmackhaften und einfachen Gerichten, die man zubereiten kann, wenn man sich in einem Stimmungstief befindet. Richtig zu essen ist eine der größten Hürden, wenn man sich niedergeschlagen fühlt.
Diese Rezepte (von Jack "depressipes" genannt) bieten alles, was man in einem Gericht braucht; sie sind preiswert, einfach und sättigend, so dass das Kochen und Essen einer nahrhaften Mahlzeit nicht wie eine unmögliche Aufgabe erscheint. Diese Sammlung enthält gemütliche Gerichte wie schnelle und würzige Nudeln, Rekalibrierungs-Supper, Jaffa Cake Mug Pudding und Hot Apple Pies.
In diesem handlichen kleinen Kochbuch gibt Jack freundliche und kreative Tipps, wie man mit wenig viel erreichen kann und wie man Zutaten aus dem Vorratsschrank verwenden kann: perfekt, wenn man sich von dem, was auf dem Teller liegt, überfordert fühlt, aber trotzdem auf sich selbst aufpassen will. Inklusive metrischer Maße.
| ISBN: | 9781529028188 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 176 |
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