Bewertung:

Das Buch wird wegen seiner leicht nachzukochenden Rezepte und farbigen Fotos gut aufgenommen und ist daher eine gute Wahl für Anfänger oder diejenigen, die einfache thailändische Gerichte suchen. Einige Leser sind jedoch der Meinung, dass es an authentischen und abwechslungsreichen Rezepten mangelt, wobei einige Gerichte als fade beschrieben werden oder mehr Gewürze erfordern. Außerdem könnten der Index und die Rezepttitel verbessert werden, um die Navigation zu erleichtern.
Vorteile:Einfach nachzuvollziehende Rezepte, farbenfrohe Fotos, gut für Anfänger, schöne Vielfalt an Gerichten, schneller Kundenservice, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, köstliche Ergebnisse.
Nachteile:Es fehlen authentische thailändische Rezepte, einige Gerichte werden als fade beschrieben, es ist schwierig, bestimmte Zutaten zu beschaffen, der Index ist schlecht und die Rezepttitel verwenden keine traditionellen thailändischen Namen.
(basierend auf 123 Leserbewertungen)
Hamlyn All Colour Cookery: 200 Thai Favourites - Hamlyn All Colour Cookbook
Die Bücher dieser Reihe enthalten jeweils 200 Rezepte mit leicht zugänglichen Zutaten und Techniken, die jeder Köchin und jedem Koch gelingen, unabhängig von ihren oder seinen Fähigkeiten. Farbfotografien führen den Leser durch die Zubereitung einer Vielzahl gesunder, köstlicher und stilvoller Gerichte, die den Gaumen verwöhnen und sich für jeden Anlass eignen.
Cada libro de esta colección incluye 200 recetas que utilizan ingredientes fáciles de encontrar y procedimientos muy asequibles para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Farbige Fotografien helfen den Lesern, gesunde, schmackhafte und stilvolle Gerichte zu kreieren, die den Tisch verschönern und für jede Gelegenheit geeignet sind.
Dieser Leitfaden für die authentische thailändische Küche enthält Favoriten wie rotes Curry mit gebratener Ente und exotischere und köstlichere Gerichte wie Red Snapper mit Drei-Aromen-Sauce.
Esta guía para la cocina tailandesa incluye recetas favoritas como el curry rojo con pato asado y platos más exóticos y exquisitos como un pargo colorado con salsa de tres sabores.