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Trade, Food Security, and Human Rights: The Rules for International Trade in Agricultural Products and the Evolving World Food Crisis
Die meisten Wissenschaftler führen die systemischen Ursachen der Ernährungsunsicherheit auf Armut, Überbevölkerung, Mangel an Ackerland und die Ausweitung von Biokraftstoffprogrammen zurück. Wie Chen hier argumentiert, wurde jedoch ein weiterer wichtiger Faktor übersehen.
Die derzeitige Ernährungsunsicherheit ist keine absolute Nahrungsmittelknappheit, da die weltweite Nahrungsmittelproduktion den Bedarf der gesamten Weltbevölkerung immer noch übersteigt, sondern ein Problem des sicheren Zugangs zu den Ressourcen. Der verzerrte Agrarhandel untergräbt die weltweite Verteilung von Nahrungsmitteln, und die ungleiche Verteilung erschwert den Menschen den Zugang zu Nahrungsmitteln, insbesondere in den armen Entwicklungsländern. Der Autor untersucht die Agrarpolitik der EU und der USA sowie die Verhandlungen der Welthandelsorganisation (WTO) im Bereich der Landwirtschaft und zeigt auf, wie sich diese auf den internationalen Agrarhandel auswirken.
Er behauptet, dass die derzeitige Ernährungsunsicherheit das Ergebnis einer ungerechten Verteilung von Nahrungsmitteln und von Handelspraktiken ist. Dem internationalen Handelsregime wird geraten, die Handelsregeln mit der Berücksichtigung von Fragen der Ernährungssicherheit in Einklang zu bringen.
Darüber hinaus werden verschiedene andere durchsetzbare Lösungen zur Verringerung von Hunger und Unterernährung in der Welt vorgeschlagen, darunter der Aufbau nationaler Kapazitäten, die Verbesserung der Regierungsführung und die strategische Entwicklung von Biokraftstoffprogrammen. Dieses Buch wird für Fachleute des Agrarhandels und beratende politische Entscheidungsträger in der EU, den USA und den Entwicklungsländern von großem Interesse sein.
Studenten und Forscher mit den Schwerpunkten internationaler Handel, Agrarwirtschaft, Global Governance und internationales Recht werden von dieser Studie sehr profitieren.