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Happy Vegan Comfort Food: Simple and Satisfying Plant-Based Recipes for Every Day
Pflanzliches Wohlfühlessen von Aufläufen bis hin zu leckeren Torten Dies ist genau das Buch, das sich Karoline J.sson gewünscht hätte, als sie zum ersten Mal Vegetarierin wurde.
Damals war sie sowohl hungrig als auch verwirrt von diesem neuen Lebensstil. Um neuen Veganern eine Hilfestellung zu geben, hat Karoline ihre unverzichtbarsten Rezepte zusammengetragen: Gerichte, die eine gute Grundlage bieten und in verschiedenen Geschmackskombinationen verwendet werden können. Gerichte, die Wärme und Behaglichkeit spenden und den Alltag vereinfachen; Gerichte, die immer funktionieren und immer gut schmecken.
Das Buch ist in verschiedene Abschnitte unterteilt und zeigt, wie man Tofu, Hafersahne zum Kochen und Tempeh selbst herstellt. Außerdem enthält es Rezepte für gemütliche Suppen, Aufläufe, Daal und Chili, Gratins und Pellkartoffeln mit köstlichen Füllungen.
| ISBN: | 9781911663140 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 160 |
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