Bewertung:

Das Buch ist eine gute Einführung in den Pilzanbau zu Hause und bietet eine Mischung aus Inhalten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Züchter geeignet sind. Es hat jedoch seine Schwächen, insbesondere wenn es um die Bedürfnisse derjenigen geht, die sich auf den Innenanbau und spezifische regionale Herausforderungen konzentrieren.
Vorteile:Gute Einführung in den Pilzanbau, gut dargestellt und leicht verständlich, wertvolle Ressource für Anfänger, lohnenswert als Ergänzung zur Bibliothek, enthält vielfältige Inhalte wie Rezepte und Marketingtipps.
Nachteile:Nicht alle Inhalte sind für Anfänger ohne Vorkenntnisse zugänglich, kein ausreichender Schwerpunkt auf der Identifizierung von Pilzarten, begrenzte Berichterstattung über den Anbau in Innenräumen, eher für europäische Leser als für Leser an der Westküste relevant, ungenaue Überschriften für den Anbau in Innenräumen.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Home-Grown Mushrooms from Scratch - A Practical Guide to Growing Mushrooms Outside and Indoors
Pilze sind ideal für alle, die gerne ihre eigenen Lebensmittel anbauen.
Sie sind schmackhaft, nachhaltig und lassen sich leicht in der Küche oder im Keller sowie im Freien auf Baumstümpfen und zwischen schattenliebenden Pflanzen anbauen. Dieser Expertenratgeber beschreibt den Anbau von 19 Pilzen und enthält übersichtliche Tabellen, Zeichnungen und Fotos.