Hausgemachte Speisekammer: Ein Leitfaden für Gärtner zur Auswahl der besten Sorten und zum Anpflanzen der perfekten Mengen für den ganzjährigen Verzehr

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Hausgemachte Speisekammer: Ein Leitfaden für Gärtner zur Auswahl der besten Sorten und zum Anpflanzen der perfekten Mengen für den ganzjährigen Verzehr (Barbara Pleasant)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird von den Lesern für seine umfassenden und praktischen Anleitungen zur Gartenarbeit und Lebensmittelkonservierung sehr geschätzt. Es deckt alles ab, von der Aussaat bis zur Ernte und Konservierung, was es zu einem unverzichtbaren Hilfsmittel für Gärtner mit unterschiedlichen Fähigkeiten macht. Einige Benutzer wünschten sich jedoch mehr konsolidierte Informationen über die Anbaumengen pro Person.

Vorteile:

Detaillierte und praktische Ratschläge zum Gärtnern und Konservieren
hervorragende Fotos und Layout
sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner geeignet
nach Gemüsesorten geordnet und mit nützlichen Erkenntnissen
ansprechender Schreibstil
verschiedene Rezepte und Tipps enthalten
hilft, die Gartenarbeit effizienter zu gestalten.

Nachteile:

Richtet sich in erster Linie an erfahrene Gärtner
könnte von einer konsolidierten Tabelle für Pflanzmengen pro Person profitieren
einige Informationen könnten für absolute Anfänger zu detailliert sein.

(basierend auf 48 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Homegrown Pantry: A Gardener's Guide to Selecting the Best Varieties & Planting the Perfect Amounts for What You Want to Eat Year-Round

Inhalt des Buches:

Jetzt, wo Sie die Grundlagen der Gartenarbeit beherrschen, wollen Sie Ihre Ernte das ganze Jahr über genießen, oder? Homegrown Pantry macht dort weiter, wo die Bücher für Gartenanfänger aufhören, mit ausführlichen Profilen der 55 beliebtesten Gemüsearten - darunter Bohnen, Rüben, Kürbisse, Tomaten und vieles mehr -, damit Ihre Vorratskammer das ganze Jahr über gefüllt ist.

Jedes Gemüseprofil zeigt auf, wie viele Pflanzen man für einen Jahresvorrat anbauen sollte und welche Lagermethoden für bestimmte Sorten am besten geeignet sind. Die Autorin Barbara Pleasant holt sich Tipps aus ihrer jahrzehntelangen Erfahrung als Gärtnerin und von Gärtnern aus ganz Nordamerika, um für jede Region und jedes Gemüse eine Auffrischung in Sachen Pflanzung, Pflege und Ernte anzubieten.

Vorwort INDIES Silver Award Winner GWA Media Awards Silver Award Winner.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781612125787
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2017
Seitenzahl:336

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