Leserbewertungen
Zusammenfassung:Dieses Buch über chinesische Kräutersuppen wird von den Benutzern für seinen informativen Inhalt, seine authentischen Rezepte und seine Benutzerfreundlichkeit hoch gelobt. Die Leser schätzen die Gliederung, die schönen Bilder und die leichte Beschaffbarkeit der Zutaten. Einige fanden jedoch einige Rezepte schwierig, weil sie exotische Zutaten enthielten, die schwer zu beschaffen sein könnten.
Vorteile:⬤ Informativ und gut organisiert
⬤ unkomplizierte Rezepte mit einfachen Anleitungen
⬤ enthält eine umfassende Kräuterenzyklopädie
⬤ schöne Fotos
⬤ Online-Shop für die Beschaffung von Zutaten
⬤ deckt sowohl gesundheitliche als auch kulturelle Interessen ab
⬤ saisonale Suppenvarianten.
⬤ Einige Rezepte enthalten schwer zu findende oder exotische Zutaten
⬤ anfängliche Seiten über chinesische Medizin sind vielleicht nicht für alle interessant
⬤ kleine Schriftgröße in einigen Teilen
⬤ enthält nicht alle Arten von Kräutertee-Rezepten, nach denen einige Nutzer gesucht haben.
(basierend auf 29 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Healing Herbal Soups: Boost Your Immunity and Weather the Seasons with Traditional Chinese Recipes
Inhalt des Buches:
Beruhigen Sie Ihre Seele und stärken Sie Ihr Immunsystem mit diesen einfachen und köstlichen Suppenrezepten, die die Traditionelle Chinesische Medizin berücksichtigen.
Healing Herbal Soups ist das erste Buch seiner Art, das sich auf die Stärkung des Immunsystems und die Bewältigung der Jahreszeiten konzentriert und von einem chinesisch-amerikanischen Mutter-Tochter-Duo verfasst wurde. Rose und Genevieve haben ihr ganzes Leben lang chinesische Kräutersuppen in ihren Küchen zubereitet. Sie stellten Brühen her, um ihrem Körper zu helfen, sich an die Jahreszeiten anzupassen, und jetzt übersetzen sie diese traditionellen Rezepte - die alle von Dr. Shiu Hon Chiu, einem herausragenden TCM-Arzt, Forscher und Professor, überprüft wurden - zum ersten Mal ins Englische.
Healing Herbal Soups bietet eine vollständige Kräuterenzyklopädie und mehr als fünfzig schmackhafte Rezepte - mit Farbfotos -, die Kräuter mit Fleisch und Gemüse mischen, um heilende Brühen herzustellen. Diese einfach zu befolgenden Rezepte sind für Sie da, wenn Sie sich unwohl fühlen oder wenn Sie einfach nur gesunde Suppen in Ihren wöchentlichen Speiseplan aufnehmen möchten. Ausgestattet mit einer Einführung in die TCM und speziellen Abschnitten über Tee, Ingwer und Ginseng können Sie endlich aufhören, westliche Medikamente und Chemikalien zu verwenden, und beginnen, traditionelle chinesische Kräuter direkt zu Hause zu nutzen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781982176112 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 224 |
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