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Hot Fat
Russell Alford und Patrick Hanlon haben sich vertraute frittierte Lieblingsgerichte, Chips-Klassiker und die Aromen, von denen wir nicht genug bekommen können, vorgenommen, um die ultimative Version eines jeden Rezepts zu kreieren, von den perfekten Pommes frites bis hin zu Gewürz-Burgern, Corn Dogs und koreanischem Brathähnchen.
Der Stil der beiden ist lustig, lässig und leicht zugänglich - und genau das bietet dieses Buch.