
Es gibt nur wenige Dinge im Leben, die so köstlich und göttlich auf der Zunge schmecken wie ein frisch gekochter oder fachmännisch zubereiteter Hummer, ein Krabbengericht oder ein Teller Thunfisch. Wenn Sie noch nie den Geschmack von Krabben oder Meeresfrüchten gekannt haben, die Ihnen auf der Zunge zergehen, dann ist dieses Buch genau das Richtige für Sie! Es gibt so viele schmackhafte Möglichkeiten, Meeresfrüchte in die Zubereitung Ihrer Mahlzeiten einzubeziehen.
Sie sind eine gesunde und köstliche Art, mageres, sättigendes Eiweiß zu essen, und ein Grundpfeiler der Mittelmeerdiät. Die folgenden Rezepte enthalten Lachs, Garnelen, Jakobsmuscheln, Tintenfisch und Schellfisch.
Jedes Rezept ist relativ einfach zuzubereiten und hat einen unglaublichen Geschmack. Von gebratenem Reis mit Garnelen über Pesto-Lachs bis hin zu perfekt gebratenen Jakobsmuscheln ist für jeden etwas dabei.