Historische irische Molkereiprodukte

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Historische irische Molkereiprodukte (Dara Downey)

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Originaltitel:

Historical Irish Dairy Products

Inhalt des Buches:

Die Geschichte der Entwicklung der irischen Milchwirtschaft ist untrennbar mit der kontinuierlichen Innovation von Technologien verbunden.

Dieses Buch bietet einen chronologischen Überblick über die Entwicklung der Milchprodukte in Irland. Es fasst Informationen aus einer Vielzahl historischer, archäologischer, wirtschaftlicher und wissenschaftlicher Veröffentlichungen zusammen und soll eine Plattform bieten, um den aktuellen Wissensstand zu überprüfen und bemerkenswerte Lücken in Bezug auf die Entwicklung der Milchprodukte von der Vorgeschichte über das Mittelalter bis in die letzten Jahrhunderte aufzuzeigen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781913934637
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2021
Seitenzahl:160

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)