Holzchemie und Holzbiotechnologie

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Originaltitel:

Wood Chemistry and Wood Biotechnology

Inhalt des Buches:

Dieses vierbändige Werk deckt das gesamte Spektrum der Zellstoff- und Papierchemie und -technologie ab, vom Ausgangsmaterial bis zu den Verfahren und Produkten einschließlich der Marktanforderungen.

Dieses Werk ist unverzichtbar für alle Studenten der Holzkunde und ein nützliches Nachschlagewerk für alle, die in der Zellstoff- und Papierindustrie oder mit der Chemie nachwachsender Rohstoffe arbeiten. Band 1 bietet einen Überblick über die biologische und chemische Struktur von Holz sowie eine Einführung in die chemischen Reaktionen, die bei der Zellstoffherstellung ablaufen.

Das Werk stellt die verschiedenen Rohstoffe vor, die für die Zellstoffherstellung verwendet werden, den makroskopischen und morphologischen Aufbau von Holz und die damit verbundenen Charakterisierungsmethoden, die chemische Struktur und Anordnung der Holzpolymere und Extraktstoffe, die Biosynthese von Holzpolymeren, die Kohlenhydrat- und Ligninanalyse, die Reaktionen von Holzpolymeren bei mechanischen und chemischen Aufschluss- und Bleichprozessen, biotechnische Prozesse, die für die Zellstoff- und Papierindustrie von Bedeutung sind, verschiedene Arten von Mikroorganismen und ihre Art der Interaktion mit Holz sowie die Auswirkungen chemischer und mikrobiologischer Prozesse auf die hierarchische Struktur von Holz und Zellstoff.