Bewertung:

Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten und Tipps rund um die Verwendung von Honig und richtet sich an alle, die ihr kulinarisches Wissen erweitern möchten. Allerdings leidet die Lesbarkeit des Buches unter der schlechten Gestaltung.
Vorteile:Bietet tolle Rezepte und hilfreiche Kochtipps zur Verwendung von Honig auf verschiedene Art und Weise.
Nachteile:Schwierig zu lesen aufgrund der kleinen Schrift und der gelben Tinte auf weißem Papier; es fehlt eine Vielzahl an gängigen Rezepten.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
Honey: 50 Tried & True Recipes
Kreieren Sie süße Mahlzeiten mit diesem Honig-Kochbuch, das 50 Rezepte enthält, die durch Farbfotos der einzelnen Gerichte ergänzt werden.
Seit der Antike gilt Honig rund um den Globus als „flüssiges Gold“, da er sowohl als Süßungsmittel als auch als Medizin verwendet wird. Als Lebensmittelzutat liegt er auf der Hand, und seine natürlich antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften machen ihn zum idealen Bestandteil von Spa-Behandlungen. Honey ist ein Kochbuch von Julia Rutland mit 50 Rezepten - von Getränken über Desserts bis hin zu Hauptgerichten - für Köche, die den guten Geschmack lieben. Die Autorin ist eine professionelle Autorin, Rezeptentwicklerin, Rezepttesterin, Foodstylistin und Fernseh- und Medienvorführerin, so dass Sie sicher sein können, dass jedes Gericht ein Publikumsliebling ist! Die Farbfotografie des Buches macht das Kochen noch angenehmer. Tipps zu Honigsorten und zur Unterstützung von Bestäubern sowie Ideen zur Herstellung von Honig machen dieses wunderbare Kochbuch noch wertvoller. Julia gibt außerdem viele nützliche Informationen über den Kauf von Honig, die Verwendung von Honig als Ersatz für Kristallzucker und vieles mehr.
Wir lieben Honig, weil er Aromen auf natürliche Weise süßt und verbessert und einen natürlichen Energieschub gibt. Erweitern Sie Ihre Kochbuchsammlung um Honey und bringen Sie ein bisschen mehr Süße in Ihr Leben.